itsaso

Dilistez eginiko opilak eskuratu ditugu. Berriki urteko produktu ekologikorik onenaren saria eskuratu du Madrileko Organic Food Iberia azokan. Dagoeneko bazkide heldu zein gaztetxoek dastatu dituzte eta oso onak daudela berretsi […]

Plastikorik gabe eginak eta berrerabiltzeko modukoak diren bizarra egiteko zein depilatzeko bizar-xafla edo “kutxilak” eskuragarri dituzue dagoeneko.

Material biodegradagarriekin eta inolako plastikorik gabe eginiko lanbasa edo zoru-garbigailua ere baduzue aukeran. Orain arte ez genuen produktu hau baina etxeko garbiketan ere ingurumenaren alde egin nahi dugunez, lekua egin […]

Gureak-en barruan adimen-desgaitasuna duten pertsonak lan-munduan txertatzeko Pausoak naturarekin harremanetan garatzen den programa okupazionala da. Kutxa Ekogunea parkean dago, Donostiako erdigunetik 10 minutura. Programako kideek Miramongo lurretan mimoz ekoitzitako barazkiak […]

Hasi gara bertako baratzeetatik garaiko barazki berriak jasotzen. Brokoli eta tipulina ekologikoaren txanda da egunotan. Brokolia Oiartzunen bertan ekoitzia gainera! Tipulina berriz Altzako Etxetxo Baserrian Joxerrak ekoitzia.

Labore Oarso denda bat baino askoz gehiago den arren, denda ere bada, eta egiari zor, denda gure helburu estrategikoak lortzeko oso tresna garrantzitsu da. Oraingo honetan, gure lan-taldeko kide izango […]

Lehenengo kanpainaren arrakasta ikusita, zuetako askori deialdia oharkabean pasa zaizuela jakitun eta gerezien denboraldia ekainaren amaieran bururatuko dela kontutan izanda, datorren astean bigarren kanpaina bat egitea erabaki dugu. Konsziente gara […]

Piskanaka-piskanaka udaberriak aurrera egin ahala hasi gara uda hasierako fruta hezurdunaren lehen aleak jasotzen. Aste honetan ekarri dizkigu aurtengo lehenengo ABRIKOT eta haragi txuriko MELOKOTOI GORRI ekologikoak Bio Jalón Natureko […]

Pozik iragartzen dizuegu datorren astean Zaragozako gerezi ekologikoen kanpaina egiteko moduan gaudela. Jalok ekarriko dizkigu Lumpiaqueko kooperatiban kide dituen bi mutil gaztek molde ekologikoan ekoitzitako gereziak. Lapins barietatekoak dira, gereziondo […]

Maiatzaren 17ko Gipuzkoako Hitzan duzue irakurgai Talde Eragileko bi kideri eginiko elkarrizketa. Bertan, gainetik bada ere, gure sorrera nazio eraikuntzarekin lotuta dagoela nabarmentzen da eta baita belaunaldi desberdinetako kideok elkarlanean […]

Kontsumo kultura berria eraikitzeko bidean hezkuntzan indar berezia egitea ezinbesteko lan-ildoa dugu. Bide horretan, sare-sozialak eta barne-buletinak tresna garrantzitsua dira, kontsumitzaile gisa ahaldundu gaitezen. Askotan esaten dugun moduan, erostea ekintza […]

Zein gustora egon ginen maiatzaren hasieran Josebe Blancorekin artzaintzaren inguruan solasean. Gure imajinarioan genuen artzainaren bestelako bizitzeko modua erakutsi zigun oso parte-hartzailea izan zen saioan. Pikunieta baserriko kideak ardiekin bizi […]

Aste honetan zuzenean eskuratutako lehen gari-zainzuri ekologikoak jaso ditugu. Orain arte bitartekari bidez eskuratzen genituen eta 250gr-ko sortak izaten ziren. Hemendik aurrera berriz, hiru formaturen artean aukeratu ahal izango duzue: […]

Maiatzaren 4an Oiartzun Burujaberen aurkezpena izan genuen herrian. Hernaniko Itsaso Lekuona eta Ander Larretxea etorri ziren haien esperientzia eta egindako bidea partekatzera. Ongi azaldu zuten Burujabetza proiektuaren muina plangintza dela, […]

Irrika okintza eta gozogintza inklusiboko Ainarak elaborarutako fruitu gorridun gozoak ere aukeran dituzue Laboren. Glutenik gabekoak, gertuko osagai ekologikoekin eta azukrerik gabe eginak dira. Izan ere, honako osagaiekin eginda daude: […]

Menda limoi desodorante ekologikoa ere eskuratu ahal izango duzue gaurtik aurrera Laboren. Bikarbonatoa du oinarri eta izerdi usaiaren aurka benetan eraginkorra izateaz gain, oso usain atsegina du (limoi eta menda […]

Azken bi astetan Nafarroako aurtengo lehenengo gerezi ekologikoak jasotzen hasi gara. Gutako askoren fruta kuttuna da eta eguraldiarengatik kontrakoa dirudien arren, uda usaina dakar. Dena den, Ninok kontatu digunez gerezi […]

Azken asteetan garaiko barazki berriak jasotzen hasi gara bertako nekazariengandik. Une honetan Ibaik Urrulloko lurretan modu agroekologikoan ekoitzitako tipulina aukeran duzue baina laster hasiko da Elika ere bere uzta ekartzen. […]

Uda gerturatzen ari den honetan, desodorante berriak eskuratu ditugu, oraingoan krema formatuan. Ez dute ez aluminio, ez alkohol eta ezta alunbrerik ere. Oso eraginkorrak dira baina izerdia erregulatzeko azalaren funtzioa […]

Monsoyk Arroz integral edaria deskatalogatu zuenetik gure eskaintzan falta genuen. Bada, dagoeneko topatu dugu ordezkoa. Ez du azukre gehiturik. FSC ziurtagiria du brik ontziak, zeinek ziurtatzen duen kontrolatutako iturri eta […]

Badakizu Josebe Blanco artzainak idatzitako “Hausnarrean, ardiek egin naute artzain” liburua salgai dugula? Datorren astean egilea gurean izango da artzaintzaren inguruko hitzaldia ematen. Nola bizi da artzain bat? Galderari erantzuna […]

Milesker joan den ostegunean Alcarras filma ikustera etorri zineten 125 lagunei!! Benetan merezi duen filma, ez gaitu harritzen horrenbeste sari jaso izanak. Ahozko akordioak, lurren jabetza, fruta ekoizleen zailtasunak, eguzki-plakak, […]

Oarsoaldeko Garapen Agentziak Ereiten programaren barruan Maiteren gidatuta bazterketa sozialeko arriskuan dauden epe luzeko langabetuekin Laboreko sukaldean egiten dituzte bi astean behin sukaldaritzako saioak. Horrelako ekimenak bultzatzea garrantzitsua iruditzen zaigu […]

Datorren astean berriro dastatu ahal izango ditugu Nafarroako Erriberako orburu eta zainzuri freskoak. Orburuen kasuan, aurtengo azken deialdia izango da, Ninoren orburuak dastatzeko aukera izan dugunon artean sekulako arrakasta izan […]