facebook instagram youtube
  • Gazta eta sagardo dastaketa

    /

    Datorren otsailaren 23ko iluntzerako ondorengo proposamena luzatu nahi dizuegu: Laboreko sukaldean Berbelar gazta artisau ekologikoen dastaketa izango dugu Ageri sagardo naturalarekin lagunduta. Hitzordua arratsaldeko 18:30etan finkatu dugu. Berbelar proiektua azaltzera […]

    Lea más

    Zaindu maite duzun hori

    /

    Laboren erronka berriak ditugu. Jakin nahi duzu zertan gabiltzan? Hasi berri dugun urterako finkatuta ditugun helburuak erdiesteko zuen inplikazioa behar dugu. Egin beharrekotan denetik dago: gauza puntualak zein iraunkorragoak. Badakizue […]

    Lea más

    Biziolak ireki ditu ateak

    /

    Biziola irabazi asmorik gabeko eta gizarte ekimeneko kooperatiba bat da. Goierri eskualdeko herritarrak, ekonomia sozial eraldatzaileko eragileak eta bestelako erakundeak saretu nahi dituena. Goierri burujabeago, iraunkorrago eta orekatuago baten bidean […]

    Lea más

    Arkume ekologikoa eskuratzeko beste aukera

    /

    Datozen astetan arkume ekologikoa eskuratzeko aukera berri bat izango dugu. Nafarroa Beherea eta Zuberoa arteko mugan kokaturiko Lohitzun herrixkako Paxkoteia etxaldeko Edouarden esnetako arkume ekologikoa, hain zuzen ere. Arkumeak belardietan […]

    Lea más

    Sahararako elikagai bilketa

    /

    Urtero legez, El Watan elkarteak abiatutako elikagai bilketarekin bat egin dugunez, datozen bi astetan Saharako kanpalekuetako egoera arintzeko ekarpena egin ahal izango duzu Laboren. 2021 urteko pandemia osasun larrialdi egoeran […]

    Lea más

    Azakien garaia

    /

    Urte sasoi honetako ohiko barazkia dugu KALE AZA. Sortetan eta pisura dugu aukeran. Gordinik entsaladan, labean kurruskatuta, egosita zein zukuetan jan dezakegu. Zuntz asko ditu hesteen lana erraztuz; kaltzio eta […]

    Lea más

    Bertako ziazerbak

    /

    Goiak zurituta ditugun honetan baratzean neguko uzta jasotzen ari dira gure ekoizleak. Begira nolako ziazerba sorta ederrak ekartzen dizkigun egunero Elikak! Ziazerbak K bitamina gehien duten barazkiak dira, hezurrak osasuntsu […]

    Lea más

    Barazki krema berriak

    /

    Ezin uka denboraz juxtu gabiltzan egun horietarako ongi etortzen direnik berotu eta jateko prest dauden elikagaiak. Joan den astetik Behauzeko Isakenia Etxaldeko lagunek eginiko Potimarroi krema eta Porru patata krema […]

    Lea más

    Hazidun poltsak

    /

    Negu betean gauden honetan hotzari aurre egin eta gorputzeko uzkurdurak askatzeko Franek Sakolino proiektua sortu berri du. Liho eta izpiliku haziez betetako kotoizko zaku eta gerrikoak ekarri dizkigu. Oihal desberdinak […]

    Lea más

    Ghee gurin argitua

    /

    Geroz eta bazkide gehiagok eskatzen ari zenigutenez Ghee gurin argitua, gure eskaintzara gehitzea erabaki dugu. Dagoeneko eskuragai duzue. Gurinak bezala, Ghee-k ere A (bista), D (hezurrak), E (antioxidatzailea) eta K […]

    Lea más

    Txikoria disolbagarria

    /

    Aste honetatik aurrera, txikoria disolbagarri berria izango duzue eskuragai gurean. Biocop etxekoa ordezkatuko du Destination markapean merkaturatutakoak. Txikoria disolbagarria kafearen ordezkoa da. Kafeak kafeinaren bidez kitzikatzen du, zeinak gure nerbio-sistemari […]

    Lea más

    Gazta begano xehetua

    /

    Bazkideon artean bazaudete hainbat printzipioengatik, jarraitzen duzuen dietagatik edo besterik gabe, gustuko duzuelako, gazta beganoak kontsumitzen dituzuenak. Aste honetatik aurrera, zapore orijinaleko gazta begano xehetu ekologikoa ere eskainiko dizuegu. Orain […]

    Lea más

    Bideak ipuin dokumentala eskuratzeko azken egunak

    /

    Duela urtebete Aritz Ganboa artzainak landa eremu bizi bat aldarrikatzeko sortutako proiektu integrala duzue Bideak. Bere bi aitonen lurrak lotuz Arruazutik (Sakana) Izabarako (Erronkari) bidea lasterka egin zuen egun berean, […]

    Lea más

    Ageri sagardoa

    /

    Ageri sagardoaren proiektua itxialdi garaian hasi zen egosten. Munduatetarren amonaren baserriko lursailetan sagastiak landatu zituen haien aitak hiru senideak oraindik txikiak zirela. Lehen uztekin etxerako sagardoa ekoizteari ekin zioten baina […]

    Lea más

    Intxaurrak

    /

    Angel Iturrik barazki kontserben elaborazioan ibilbide luzea eta oparoa du eta gure ohiko ekoizlea da gure hastapenetik beretik. Baina kontatu digunez, duela bost urte intxaurrondo mordoxka bat landatu zituen bere […]

    Lea más

    Elkar-zaintza elikatzen

    /

    Pixkanaka hasi gara baliatzen Elkartasun Txokoan utzitako elikagai eskegiak. Hainbat Laborezainok hartu dugu ohitura asteroko erosketan elikagaien bat eskegia uzteko eta zertxobait kostatu bada ere, pixkanaka hasi gara hartzen ere, […]

    Lea más

    Laranja ekologikoak 10kg-ko kutxetan

    /

    Astero jasotzen ditugu Balentzia aldean Josep eta Carmenek mimoz ekoitzitako laranja ekologikoak. Oso produktu kuttunak dira Laborezainontzat. Zukurako zein osorik jateko modukoak dira. Molde ekologikoan ekoizten dituzte eta zuhaitzetik zuzenean […]

    Lea más

    2023ko Amalur sariduna proposatzeko azken egunak

    /

    Duela hilabete pasa ireki genuen 2023ko Amalur saridunaren inguruan proposamenak egiteko epea. Gogoratu Amalur sarien bidez elikadura-burujabetzaren alde lan egin duten emakumeak saritu nahi direla. Amalur hitzak berak dioen bezala, […]

    Lea más

    Oparien Txokoa erretiratua

    /

    Joan den astearen hondarrean desmuntatu genuen aurtengo oparien txokoa, urtero saiatzen gara zuei irizpideez kontsumituz bestelako opariak egiteko aukera eskaintzen eta aurtengo protagonistak herriko artisau eta sortzaileak izan dira. Haien […]

    Lea más

    Inbentarioa auzolanean

    /

    Urtero legez, aurten urte amaieran Dendako produktu guztien kontaketa egin genuen. 1.700 produktu inguru ditugunez, bere denbora ematen digu eta aurten auzolan deialdi zabala egin genizuen 15-20 lagun biltzeko helburuarekin. […]

    Lea más

    Elorri Hori olio intimoa

    /

    Lavandulako neskek zoru-pelbikoan aditua den fisioteraupeta batekin elkarlanean garbiketa intimorako Elorri Horiaren olioa merkaturatu dute. Emakume askok baginako lehortasuna izaten dugu. Bagina-eremua behar bezala lubrifikatzen ez bada, mina ere errazago […]

    Lea más

    Sojazko kandela naturalak

    /

    Eguberrietan sekulako arrakasta izan dute soja naturalezko kandelek, hainbat aromarekin eta eskuz egina. Metxa tratatu gabeko kotoizkoa da, errekuntza garbi baterako. 55 ordu iraun dezakete piztuta. Petrolioaren deribaturik eta produktu […]

    Lea más

    Norentzat dira elikagai eskegiak?

    /

    Bideoan agertzen diren egoeretan akaso behar dugu komunitatearen babesa. Gaur ni izan naiteke hartzaile eta akaso bihar emaile, zergatik ez? Ez al da hori elkar zaintza?

    Lea más

    Urte Zaharrerako arkume ekologiko kanpaina

    /

    Aipatu genizuen moduan Urte Zaharretarako ere arkume ekologikoa eskuratu ahal izango dugu, Zuberoako Paxkoteia etxaldearen eskutik. Erdia (2,5-3kg) ala osoa (5-6kg) eskatu daiteke eta 22€/kg-ko prezioan eskuratu ahal izango duzue. […]

    Lea más