Kanpainak

Abian dugu bertako piperren denboraldia. Gure inguruko baratzezain ugari dagoeneko uzta oparoa biltzen hasiak dira. Piper luze italiarra, Ibarrako piparra, Landetako eztia, Padroi piperra eta Gernikako piperra aukeran dituzue jada. […]

Ekaineko beroaldiarekin aurtengo leken aurreneko uzta osoa galdu zuten gure inguruko baratzezainek. Horregatik luzatu zaigu horrenbeste itxaronaldia baina dagoeneko hasi gara barra-barra jasotzen. Garaiko lekale zoragarri hau dastatzeko desiatzen gaude!! […]

Dagoeneko hasi gara jasotzen Otazuriko Laura eta Iñakiren aurtengo aurreneko ahabi ekologikoak. Gutako askoren gutizia da fruta bikain hau. Zapore mundiala dute!! Badakizu ahabiek odoleko azukrea jaisten laguntzen dutela?

Blancak oporretara joateko lote bereziak ere jarri ditu gure eskura. Laborezainok izugarri estimatzen dugun eguzkitako krema da Blancak elaboratzen duena, osagai naturalekin eta gure osasuna zainduz egina. Aurten after sunaren […]

Uda garaian ohikoak diren barazki gehienak azidoak direnez, hona hemen gorputza orekatzeko barazki alkalino bat: bertako baratzeetako zerba. Borraja ere kopuru txikian baina ekartzen ari digute egunerokoan Elikako lagunek. Baliatu […]

Alberjiniek kaloria gutxi, zuntz asko eta antioxidatzaile ugari dituzte. Eragin diuretikoa, azukrea kontrolatzeko eta liseriketarako lagungarriak dira. Zartagian salteatuta, pistoan, labean erreta, plantxan edo “babaganoush” izeneko patean jateko mundiala da. […]

Uztailaren hasieran jaso dugu Oiartzungo Haragi-Zirkuitu propioko aurtengo azken txekorraren haragia. Oraingo honetan, Karrika auzoko Petrine baserriko Ferminek hazitakoa da, Limangus arrazakoa eta arra. Txekorraren elikadura etxeko arto eta belarraz […]

Gaurkoan ekarri dizkigu Joxerrak estreinekoz aurtengo lehen tipulinak. Moreak zein txuriak. Egiako Etxetxo baserrian molde ekologikoan ekoitzi dituenak mimo handiz. Baliatu aukera!! Oiartzunen zein Egian ekoitzitako tipulina eder hauek erabili […]

Aiako Paorra baserriko ahabi ekologikoak ere aukeran dituzue gurean gaurtik aurrera. Uzta txikia dutenez, haien denboraldiak iraupen laburra izaten du beraz, aprobetxatu aukera Irati eta Aitor Goikoetxea anai-arrebek mimoz ekoitzitako […]

Ba al dakizue Oiartzunen bertan Elikako lagunek ekoitzitako tipula eskuratzeko aukera duzuela Laboren? Begira nolako itxura duten!! Ez galdu aukera!!

Kalean da Bizi Baratzea orriaren 6. alea eta Laboren eskuragai duzue. Aurrekoetan bezala, eduki mamitsua du: – Oraingo honetan Burruntziak eta sorgin-orratzak posterra dakar: Iñaki Mezquita Aranbururen azalpenak eta argazki […]

Gure ezti ekoizle Xikerrek ekarritako argizaria eskuratzeko aukera duzue egunotan Laboren. Etxean ukenduak egiteko ohitura baduzue, ez galdu aukera. Sekulako usain ederra du, nabari da egiazkoa dela eta ez merkatuan […]

Balentzian Carmenek ekoitzitako aurreneko angurri ekologikoak jaso ditugu gaurkoan. Orain arte bere laranja, mandarina eta limoiak eskuratzen genituen eta aurten angurriekin proba bat egin dute eta itzelak atera zaizkie, sekulako […]

Poliki poliki bertako baratzak hasi dira uda garaiko uzta ematen. Oiartzun eta Lezoko kuiluzeak dagoeneko eskuragarri dituzue. Egun beroetan gure entsalada eta gainerako platerei ukitu freskoa emateko mundialak dira!!

Elikako lagunak ere hasi dira uda garaiko uzta biltzen. Bertako kuiatxo ederrak ekarri dizkigute gaurkoan. Bertako baratzeetako laboreak aldatu ahala, gure dendako apalak ere itxuraldatzen hasiak dira. Baliatu aukera!!

Oiartzungo borraja ekologikoa ere aukeran duzue gaurkoan. Elikako lagunek ekarri berri digute. Garai honetako barazki azidoei hosto berdedun barazki alkalinoekin galga jartzeko.

Datorren astean Zaragozako gerezi ekologikoak eskuratzeko azken aukera bat izango dugu. Oraingoan Lumpiaqueko Galoren kooperatibako bi mutil gazteen gereziondoen uzta izango da (azken bi urteetan ere haien gereziekin egin izan […]

Datorren astean Zaragozako gerezi ekologikoak eskuratzeko beste aukera bat izango dugu. Oraingoan ere Galoren gereziondoen uzta izango da, kontatu genizuen, duela ja lau urte 1.000 gereziondo landatu zituela Lumpiaqueko lurretan […]

Joan den astetik Oiantzabal baserriko beste urruxa baten haragia eskuratzeko aukera izango dugu oiartzuarrok. Aurreneko saiakeran egin bezala, oraingoa ere etxeko belar eta pentsu ekologikoarekin elikatu du Julenek, hormona eta […]

Ofizialki hasi dugu udako frutaren denboraldia, gure urteroko ekoizle kuttunen asteroko bisitek iragartzen diguten moduan. Gerezi, abrikot, nektarina, paraguaio, angurria, meloia, melokotoia eta golden sagarra jaso jasotzen hasiak gara dagoeneko. […]

Aurten ere Zaragozako gerezi ekologikoak eskuratzeko aukera izango dugu. Oraingo honetan Galoren gereziondoen aurreneko uzta izango da, kontatu digunez, duela ja lau urte 1.000 gereziondo landatu zituen Lumpiaqueko lurretan eta […]

Hasi gara aurreneko bertako kuiatxoak jasotzen ere. Lezotik ekartzen dizkigu Cedricek. Gure apaletan metamorfosia abian da!!

Datorren astean Lizarraldeko zainzuri freskoak dastatzeko beste aukera bat izango du, aurtengo azkena. Uzta laburra izaten da eta aurten eguraldi nahasia tarteko, uzta bilketa ere gora-beheratsua ari da izaten. 2. […]

Maiatzaren hasieran Nafarroako aurtengo aurreneko gereziak ekarri zizkigun Ninok. Neguko frutaren denboraldia amaitzen joan ahala, udako fruta piskanaka jasotzen hasiak gara. A zer nolako sorpresa hartu dugun!!