itsaso

Joan den urriaren 18an Oiartzun Burujabe Herritar sarearen egituraketa batzarra izan genuen. Goizean Oiartzun Burujaberen aterkipean sektoreka lantzen ari garen proiektuen berri eman eta datorren urtera begirako lehentasunak finkatzen hasi […]

El Watan elkarteko kideek poltsa berriak merkaturatu dituzte Sahararen alde lanean jarraitu ahal izateko. Bai diseinuak eta baita mezuak ere asko gustatu zaizkigu. Zer iruditzen zaizkizue? Bidali dezagun elkartasun ufada […]

Begira begira nolako porru sorta ederrak ekarri dizkiguten Elikako lagunek bertatik bertara. Osasuna 0km-tik zuzenean gure etxeetara. Arantzatik ere ekartzen dizkigute Mikel eta Elik pisura. Zein zortedunak garen!!

Udako barazki azidoekin bapo ase ostean, bagenuen neguko barazkiak jaten hasteko gogoa. Arraztaloko lagunek mimoz ekoitzitako azalore ekologikoak pisura eskuratzeko aukera duzue egunotan.

Udazkenean aurrera egin ahala, hasi gara inguruko nekazarien kuia barietate desberdinak jasotzen: Gernika, Potimarroi, Kakahuete… Oiartzungo Potimarroi ekologikoa ere eskuratzeko aukera duzue gaurkoan. Arraztaloko kideek ekarri berri dizkigute. Dendariek egunerokoan […]

Argiako lagunek, udazkenero bezala, uzta oparoa dute eskuartean. Momentuz Onintza Enbeitak lurrari emandako andre bati buruz argitaratu duen liburua, Jakoba Errekondoren ilargia eta landareak agenda eta erraldoi eta buruhandietan girotutako […]

Abian dugu bertako erremolatxaren garaia ere. Begira nolako sorta ederrak ekarri dizkigun Joxerrak!! Ohiko moduan kontsumitzeaz gain, likuatuan jan edo hanburgesa begetarianoak egiteko ere oso aproposak dira. Probatu dituzu horrela?

Etxetxo baserriko Joxerrak ZERBA GORRIAK ekarri dizkigu. Ezagutzen al dituzu? Zerba gorri eta berdeek nutrizio-ezaugarri asko partekatzen dituzte, hala nola A, C eta K bitaminen, burdinaren, kaltzioaren eta zuntzaren eduki […]

Abian da aurtengo Euskarari Puzka kanpaina. Azaroaren 13ra bitartean egin ahal izango dituzue zuen eskaerak beraz, azken egunak dituzue. Gustu eta aurrekontu guztietara egokitzeko hiru saskiren artean aukeratu ahal izango […]

Urtero bezala, aurten ere Oiartzungo Kirol-Astearen baitan, kirol-elikaduraren inguruko saioa antolatu dugu urriaren 28rako. 18:00etan bilduko gara suaren bueltan Zigor Iturrieta korrikalari, sukaldari eta telebistako aurkezleak gidatutako saioan Malen Osa […]

MUGA JAN EDO ELIKATU? ELIKADURA MUGALDEAN, BERTAKOA URRUNEKOA DENEAN Datorren urriaren 16 eta 17an Mugalur proiektuaren baitan mugaz-gaindiko jardunaldiak antolatu dituzte Elena CASIRIAIN (Laboratoire LISST – Université Toulouse Jean Jaurès […]

Oiartzun Burujabe egitasmoak, eguneroko arlo ezberdinetan, herri burujabetzarako pausuak ematea du helburu eta hau gauzatzeko, herritarren eta eragileen parte hartzea ezinbestekoa da. Hori dela eta, Oiartzun Burujabeko Herritar Sarea osatzeko […]

Azken buletinean aipatu genizuen moduan, Mugen gainetik GKEarekin “Donostiako eskola-jangelak elikadura burujabetza eredurantz” proiektu kooperatiboa gauzatzen gabiltza azken hilabeteetan zehar. Elkarlanaren azken uztak honakoak izan dira: “Eskoletako elikadura transformatzen. Donostiako eskola-jangelak […]

Joan den asteburuko eguraldi epelarekin Elikako tomate gehienak kolpetik gorritu eta jateko momentu onenean daude honezkero. Bidegorritik paseoan ibiltzeko ohitura baduzue, konturatuko zineten lur-eremu handian dutela landatua tomatea eta beraz, […]

2018an, pertsona batzuek proiektu kolektibo autogestionatua abiatu zuten gaztainadi abandonatuak berreskuratzeko eta gaztain irina autokontsumorako ekoizteko Aldude bailaran. Proiektuko kideetako bat Gilles da, iaz bere kabuz profesionalki gaztaina lantzen hastea […]

Aurten udazken eta neguko eguraldi aldaketa bortitzek eragiten dizkiguten hotzeriei aurre egiteko ongi prestatuta gaude. Molde biodinamikoan ekoitzitako propolio eta eztiarekin elaboratutako produktu sorta berria jaso berri baitugu. Dagoeneko badugun […]

Egunero egunero etortzen zaigu Elikako Alba mimoz ekoizten dituzten barazki ekologikoak ekartzera. Literalki 0km-ko barazki osasuntsuak. Sekulako kalitatea dute!! Gaurkoan apioa, borraja, alberjinia, eskarola eta letxugak ekarri dizkigu. Laboreren familiako […]

Fruta ekologikoan ere eskaintza zabala dugu. Uzta-sasoi betean dira mahats, granada eta errege sagarrak. Imanol Esnaola ere bere sagastietatik Topaz barietateko sagarrak ekartzen ari zaigu astero-astero, bazkide batzuk diotenez, sekula […]

Badakizu zein diren garaian garaiko barazkietara gehitu zaizkigun azkenak? Berdea nagusitzen hasi den arren, oraindik baditugu gorri eta more koloreko barazkiak ere!! Bildu orduko ekartzen dizkiguten barazki osasuntsu eta bikainak!!

Aspaldian faltan genuen Ibarrako piparra kontserban baina baratzetik uzta jaso eta elaborazio berriak egin orduko ekarri dizkigute. Potajeen bizigarri zein hegaluze eta antxoekin pintxoan jateko mundialak dira. Dastatu dituzu dagoeneko?

Urretxuko Aitorrek elaboratutako propolioa jaso berri dugu, urtaro aldaketari indartsu ekin eta hotzeriei aurre egiteko aliatu bikaina!!

Elketa baserriko sagarrak Iritsi zaizkigu. Elstar barietateko sagarrak dira. Uztako lehenak direnez puntu azidoa dute, ondoko egunetan leuntzen eta gozatzen joango dena. Ekoizlea Imanol Esnaola da, bere familiaren sagardia berritu […]

Lapurdiko garagar ekologikoarekin eginiko kafearen tokiko alternatiba osasuntsua salgai jarri dugu uda honetan. Garagarra nutrizio balio handiko zereala da, zuntz, bitamina eta mineraletan aberatsa. Liseriketarako eta zirkulaziorako onuragarria izateaz gain, […]

Gaurkoan, abuztuan sartzearekin bat, udako ordutegia estreinatuko dugu. Aurten Xanixteban eguna igandea denez, datorren astelehenean, abuztuak 4, itxi egingo dugu. Gainerakoan, urtero bezala, abuztuan arratsaldetan eta larunbatetan Denda itxita egongo […]