Campañas

Desde la semana pasada las oiartzuarras tenemos la oportunidad de adquirir la carne de otro ternero del caserío Oiantzabal. Al igual que en la primera campaña, Julen lo ha alimentado […]

Hemos comenzado oficialmente la temporada de la fruta del verano, como nos anuncia la visita semanal de uno de nuestros productores favoritos. Ya hemos comenzado a recibir cerezas, albaricoques, nectarinas, […]

Este año también os ofrecemos la oportunidad de haceros con estupendas cerezas ecológicas de Zaragoza. En esta ocasión será la primera cosecha de cerezos de Galo, hace cuatro años plantó […]

Ya hemos empezado a recibir los primeros calabacines de la temporada. Nos los trae de Lezo Cedric. ¡La metamorfosis de nuestras estanterías está en marcha!

La próxima semana tendremos otra oportunidad de hacernos con espárragos frescos de Tierra Estella, la última de este año. La temporada es efímera y la recolección está siendo muy irregular […]

A principios de mayo Nino nos trajo las primeras cerezas de Navarra de este año. A medida que la temporada de la fruta de invierno se va terminando, comenzamos a […]

Conforme la primavera va avanzando, los agricultores y agricultoras ya han empezado a recolectar las primeras cebolletas. ¡Fijaos que pinta tienen! Y es que cada vez tenemos más ingredientes para […]

Ya hemos empezao a recibir las primeras habas autóctonas. Como ya sabéis la temporada es muy corta, por lo que ¡aprovechad la oportunidad! Ya que son una opción ideal para […]

A mediados de mayo empezamos con la segunda campaña de alcachofas. Desde Karkar (Erribera) Nino nos trajo la segunda, y última campaña de alcachofas. Además pudimos obtener estos deliciosos manjares […]

Este año también os ofrecemos la oportunidad de haceros con estupendas cerezas ecológicas de Zaragoza. En esta ocasión será la primera cosecha de cerezos de Galo, hace cuatro años plantó […]

La próxima semana podremos degustar espárragos frescos de Tierra Estella. Los productores han comenzado recientemente a recoger la cosecha de este año y, como todos los años, nos los traerá […]

Nos ha costado pero ya tenemos con nosotros esta primera campaña de alcachofas Navarras ecológicas. A razón de las lluvias y el clima templado de enero, las alcachofas han estado […]

¡Ya tenemos de nuevos en marcha la temporada de shitakees de Oiartzun! Lolo nos ha traído estos maravillosos shitakee, pudiendo volver a ofrecéroslos después de mucho tiempo. Y es que […]

De la mano de Nino, ya hemos recibido los primeros espárragos frescos ecológicos. Los podéis conseguir en manojos de un kilo.

Tal como cambian los quehaceres de cada temporada, lo que plantamos también va cambiando. Aleka nos ofrece semillas ecológicas de Euskal Herria, ¡Por lo que ven a por las que […]

Ya hemos recibido las primeras judías verdes de la temporada. Las judías de Wilson además de ser deliciosas, son ecológicas y de la zona (Altza). Todavía es el inicio de […]

Conforme la primavera avanza, las baldas de nuestros estantes van cambiando de color. Resulta que esta misma semana hemos recibido nuestras primeras fresas ecológicas. Estas fresas son de Huelva, ya […]

Aunque les está costando un poco, ya van llegando los espárragos trigueros navarros. Y es que ya tenemos con nosotros estos primeros espárragos trigueros. Aunque para iniciar la campaña aún […]

Aunque aquí no tenemos tanta costumbre, pero esta misma semana Joxerra nos ha traído del caserío Etxetxo estas acelgas que veis en las fotos. Y resulta que al ser un […]

¡Fijaos bien la pinta de estas remolachas que nos ha traído Mikel desde Arantza! Y es que, ¡No hay nada como consumir productos locales y de temporada! Es por eso […]

Estos días tendréis disponible en la tienda hinojo de la zona. El cual queda delicioso al horno, o con un toque de anís. Ya lo habéis probado?

Tras muchos años trabajando conjuntamente con los horticultores y horticultoras, hemos ido un paso más allá. Planificando la producción de forma más ordenada, y así poder satisfacer vuestra demanda. Este […]

Tenemos de nuevo con nosotros los huevos de oca. De la mano de Mattin, el cual se ha animado ha cuidar ocas en casa, y nos ha traído una primera […]

Mattin nos ha traído ha traído las últimas calabazas potimarrón de la temporada.