Albisteak

Urtarrilaren amaieran gure proiektuari tarte zabala eman zioten prentsa idatzian. Eguneroko iñurri lanean helburu argien alde ari gara baina harrotasunez betetzen gaitu lortzen ari garena ikusteak. Espero dugu Laborezainok ere […]

Abenduaren 19an sortzaile oiartzuarren azken uztaz gozatzeko aukera izan genuen. Alaia Martinek idatzi, Udane Ansak ilustratu eta 1545 argitaletxeak argitaratu duen Puf liburuaren aurkezpena izan baikenuen Laboren. Hitzordura proiektuko kide […]

Abenduaren hastapenean oso mahai-inguru interesgarria izan genuen Udaletxean. Zer ari da gertatzen elikagaien merkatuan? Geopolitikak nolako eragina du? Zer bultzatzen ari dira Europatik? Duela hilabete batzuk nekazari eta abeltzainak kalera […]

Zeinen gustora egon ginen azaroaren hondarrean Garbiñe Larrearekin neguko xarabearen inguruko saioan. Hitzaldi gela txiki geratu zitzaigun. Gure osasunaren kudeaketarako tresna baliotsuak eman zizkigun. Azken urteetan sendabelarren inguruan egiten ari […]

Benetan arrakastatsua izan zen azaro erdialdean egin genuen barazki fermentatuen tailerra, jende mordoa gerturatu zen jaki osasuntsu hauek prestatzen ikasteko gogoz, pentsa sukaldea txiki geratu zitzaigun! Bertaratzeko aukerarik izan ez […]

“Elikadura-sistemak iraunkortzen” topaketak antolatu zituen Udlbiltzak pasa den hilaren 28an Astran, Gernikan (Bizkaia) EHNE Bizkaiarekin elkarlanean. Bertan elikadura burujabetzan diharduten eta interesa duten elkarte, kooperatiba, sindikatu, herrietako hautetsi eta herritarrek […]

Poztekoa da ikustea gure inguruko enpresak ere hasi direla haien ekimenetan bertako produktuen aldeko apustua egiten. Ospakizun edo okasio berezietarako bertako ekoizleen kalitate ezinhobeko elikagaiekin mokadutxoak prestatzen ditugu enkarguz. Emaitzarekin […]

Dagoeneko jaso ditugu bazkide “txartel” berriak, Ortzadar Ikastetxeko formakuntza profesionaleko ikasleek egin dizkiguten giltzetakoak. Azken hilabeteetan bazkidetu zaretenok txartelik gabe zeundeten, bada amaitu da itxaronaldia. 1.301etik gorako bazkide zenbakia duzuenok, […]

Mairako lagunek harrizko errotan xehetutako irin erdi-osoarekin elaboratzen dituzte haien ogiak. Ohiko ogiek baino gatz kantitate txikiagoa dute eta hartzidura prozesu luzeagoetan oinarritzen dira eta haien etxeko legamia erabiltzen dute […]

Milesker azaroaren amaieran Dendaren garbiketa orokorra egitera etorri zineten Laborezainei!! Nahiz eta ez ginen gehiegi elkartu, errepaso ederra eman genion Dendari. Auzolana Laboreren funtsezko zutabea da, elkarrekin egiten baitugu proiektua […]

Sendabelarrekin etxean neguko xarabea nola prestatu azaltzeko saio teoriko-praktikoaegiteko Garbiñe Larrea aditua etorriko zaigu Laborera azaroaren 28an. Duela urte batzuksendabelarren inguruko herri-jakinduria partekatu eta transmititzeko saioakegin genituen eta Oiartzungo jende […]

Datorren astean Valquiria eta Auria Laborezainen eskutik barazki fermentatuak egiten ikasteko tailerra izango dugu gurean. Mimo handiz prestatzen ari dira hitzordua eta haiek egindakoak dastatzeko aukera ere izango badugu ere, […]

Asteburuan izan da Lurramaren aurtengo edizioa eta lehenengo sektoreko eragile eta kideekin saretzen jarraitzeko baliatu genuen. Aurten estreinekoz mintzaldi batean parte hartzeko gonbidapena jaso dugu (“Ene tokiko janari erosketak”) eta […]

Pasa den ostegunean Elizalde Herri Eskolako DBH-3 mailako ikasleak izan genituen bisitan bai Laboren eta baita Elikan ere. Argi geratu zitzaien azalera handiek inposatzen diguten ereduak baduela alternatiba eta egingarria […]

Joan den astean Birbana GKEren bidez etorritako Boliviar indigena nekazariak izan genituen bisitan Laboren. Ekonomia sozial eraldatzailearen arabera lanean ari garen hainbat proiektu ezagutuko dituzte egun hotan, Santa Cruz aldean […]

Egungo eredu ekonomikoa xahutzailea eta ekologikoki jasanezina da, eta ezberdintasunak besterik ez du sortzen. Kapitala metatzea eta ahalik eta etekinik handiena ateratzea dira gaur egungo ekonomia eredu nagusiaren helburuak, zuzenean […]

Zabalik dago eskaerak egiteko epea, abenduak 1era bitarte. Oiartzunen dauden lehen sektoreko proiektuak diruz lagunduko ditu aurten ere Udalak. 50.000 € bideratuko ditu herriko ekoizle eta abeltzainek dituzten gastu ekonomikoak […]

Urriaren bukaeran aurtengo Oiartzungo Kirol Astearen barruan arratsalde atsegina bezain interesgarria pasatu genuen Zigor Iturrieta eta Oihana Kortazarrekin. Haien arteko konplizitatea lagun mendi lasterketak, kirol errendimendua, entrenamentuak, oinetakoak, familia kontziliazioa, […]

Ez dugu alferrik esaten Oiartzunen beti badela zerbait… Larunbatean amaituko ziren Burujabetza jardunaldiak eta Kirol astearen txanda da jarraian. Egitaraua joan den astean jakinarazi genuen, publiko guztiarentzako moduko ekimenez josita […]

Burujabetzak Udazkenean sartzearekin batera, Oiartzun burujabe prozesuarekin jarraitzen ari gara herri mailan. Horren harira, joan den astean Burujabetzak jardunaldiak antolatu zituzten Oiartzun Burujabek eta Udalbiltzak, burujabetza esperientzia eraldatzaileetan sakontzen jarraitzeko. […]

Joan den astean ABB Niesseneko langileek, Euskara Batzordearen 25. urteurrenaren karietara, bertako ekoizleen produktu ekologikoekin prestatutako kategoriko mokadua izan zuten. Enkarguz gure ekoizleen kalitatezko produktuekin hamaiketakoak prestatzen ditugu, zuen lantokian […]

Ekolok udare eta sagar purea formatu berrian merkaturatu du, ontzi txikia ordezkatuz. Ekonomikoagoa aterako zaizue horrela zuen haurren askaria. Gehien maite dituzuen etxeko txikiak zaintzeko orduan egin bertako elikagai osasuntsuen […]

Gure lan-taldean kide berria dugu, Lore hasi baita gurekin Laboren dendari lanetan. Abuztua estreinatzearekin bat hasi da lanean. Lehenengo aste hauetan Kontxi eta Udane ariko zaizkio formakuntza ematen, Dendaren martxa […]

Aurreratu genizuen moduan, Zumarragako Agerre baserriko Joxek ere eskuratu du mimoz ekoizten dituen intxaurrentzat zigilu ekologikoa. Azalarekin ekartzen zizkigun intxaurrek bazuten zigilua lehendik ere baina berriki zurituek ere eskuratu dute. […]