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  • Presentación del libro Puf y brindis de los socios

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    El 19 de diciembre tuvimos la oportunidad de disfrutar de la última cosecha de los creadores oiartzuarras. Fue la presentación del libro Puf en Laboren, escrito por Alaia Martin, ilustrado […]

    Sistemas de alimentación sostenibles

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    Udalbiltza organizó el pasado día 28 en Astra, en Gernika (Bizkaia), en colaboración con EHNE (Bizkaia), los encuentros “Elikadura-sistemak iraunkortzen”-“Haciendo permanentes los sistemas de alimentación”. En él se reunieron asociaciones, […]

    Elaborando el jarabe de invierno con Garbiñe Larrea

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    Qué a gusto estuvimos con Garbiñe Larrea a finales de noviembre en la jornada que organizamos sobre la elaboración del jarabe de invierno. Tuvimos aforo completo y la sala de […]

    Exitoso taller de verduras fermentadas

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    Fue todo un éxito el taller de verduras fermentadas que hicimos a mediados de noviembre, se acercó mucha gente con ganas de aprender a preparar estos alimentos saludables en casa, […]

    Fomentando una alimentación saludable también en las empresas

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    Es gratificante ver que las empresas de nuestro entorno también han empezado a apostar por productos locales en sus iniciativas. Preparamos por encargo bocaditos de máxima calidad de productos locales […]

    Nuevas Tarjetas de Socios

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    Hemos recibido ya las nuevas «tarjetas» de socios, son llaveros que nos han hecho l@s alumn@s de formación profesional de la Escuela de formación profesional Ortzadar. L@s nuevos soci@s estabais […]

    Maira tiene molino propio

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    Desde hace diez días, l@s amig@s de Maira han comprado un molino de piedra donde muelen el trigo de Navarra y Aragón para elaborar los panes que nos traen: muesli, […]

    Limpieza general en auzolan

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    ¡Muchas gracias a los soci@s que a finales de noviembre vinisteis a hacer la limpieza general de la Tienda! Aunque no nos juntamos demasiados, le dimos un buen repaso a […]

    Jarabe de invierno con Garbiñe Larrea

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    Sesión teórico-práctica sobre cómo preparar el jarabe de invierno en casa con plantas medicinales. Para su elaboración nos visitará la experta Garbiñe Larrea el 28 de noviembre en Labore. Hace […]

    Taller de verduras fermentadas

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    La próxima semana contaremos con un taller de verduras fermentadas a cargo de Valquiria y Auria. Se está preparando la cita con mucho mimo y aunque tendremos la oportunidad de […]

    Lurrama 2024

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    El pasado fin de semana se ha celebrado la edición anual de Lurrama y la aprovechamos para seguir tejiendo redes con los agentes del sector primario. Este año hemos recibido […]

    Visita del alumnado de Elizalde Herri Eskola

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    El pasado jueves recibimos la visita de los estudiantes de 3º de la ESO de Elizalde Herri Eskola, tanto en Labore como en Elika. Les quedó claro que el modelo […]

    Visita internacional

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    La semana pasada recibimos la visita de campesinos indígenas de Bolivia llegados a través de la ONG Birbana. Durante estos días conocerán proyectos como el nuestro donde trabajamos en base […]

    El eco de las jornadas sobre soberanía

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    El actual modelo económico es despilfarrador y ecológicamente insostenible y sólo genera diferencias. La acumulación de capital y la obtención del máximo rendimiento son los objetivos del modelo de economía […]

    El Ayuntamiento subvencionará un año más los proyectos del sector primario existentes en Oiartzun

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    Abierto el plazo de presentación de solicitudes hasta el 1 de diciembre. El Ayuntamiento subvencionará un año más los proyectos del sector primario existentes en Oiartzun. Destinará 50.000 € para […]

    Exitoso programa de cocina con Zigor Iturrieta y Oihana Kortazar

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    A finales de octubre, dentro de la Semana del Deporte de Oiartzun de este año, pasamos una tarde tan agradable como interesante con Zigor Iturrieta y Oihana Kortazar. Con la […]

    Txoriene en Labore con Oihana Kortazar y Zigor Iturrieta 

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    No decimos en vano que en Oiartzun siempre hay algo… Las jornadas de Soberanía finalizaron el sábado y a continuación es el turno de la Semana Deportiva. El programa que […]

    Oiartzun Burujabe

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    Soberanías Con la entrada en el otoño, seguimos con el proceso soberanista de Oiartzun a nivel local. En este sentido, la semana pasada Oiartzun Burujabe y Udalbiltza organizaron unas jornadas […]

    Almuerzos en el lugar de trabajo

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    La semana pasada los trabajadores de ABB Niessen, con motivo del 25 aniversario de la Comisión de Euskera, tuvieron un aperitivo de categoría preparado con productos ecológicos de los productores […]

    Puré de manzana y pera en formato nuevo

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    Ekolo ha lanzado el puré de peras y manzanas en un nuevo formato, sustituyendo al pequeño envase. Así os resultará más económica la merienda de casa. A la hora de […]

    Nuevo miembro en el equipo de trabajo

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    En nuestro equipo tenemos una nueva compañera, ya que Lore ha empezado a trabajar con nosotras como dependienta en Labore. Ha empezado a trabajar con nosotras a primeros de agosto. […]

    Las nueces del caserío Agerre obtienen el certificado ecológico

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    Como ya os adelantamos, Joxe, del caserío Agerre de Zumarraga, también ha conseguido un sello ecológico para las nueces que produce con mimo. Las nueces con cáscara que nos traía […]

    Horario de agosto

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    En julio hemos tenido el mismo horario que durante el resto del año pero en agosto, al igual que hemos hecho en años anteriores, cerraremos por las tardes y los […]

    Visita de los alumnos y alumnas de AEK

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    Este fin de curso hemos recibido la visita del alumnado de euskera de Intxixu AEK de Oiartzun. Labore es un “arnasgune” del euskera, donde vivimos desde el euskera y en […]