Albisteak
-
Badatorrela Oiartzungo haragi-zirkuitu propioko aurreneko haragia
Oiartzunen Haragi-Zirkuitu propioa sortzeko beharra abeltzainen aldetik sortutakoa da. Herrian badira berrogeiren bat abeltzain abelburuak mendian dituztenak eta 2024ko urrian Oiartzun Burujabe ekimenaren baitan egindako aurreneko Elikadura-Mahaiaren batzar sektorialean plazaratu […]
-
Burujabetzen kontzejua
Burujabetzen Kontzejua antolatu dugu datorren otsailaren 21erako. Ekitaldia Landetxen izango da, 11:30ean, eta herritar guztiei irekia izango da. Kontzejuaren helburua Oiartzun Burujaberen ibilbidea partekatzea izango da, bai eta egitasmoaren baitan […]
-
Tokiko artoaren inguruko lanketa
Artoa elementurik inportanteenetako bat izan da laborantzako eta sukaldaritzako kulturan Euskal Herriko isuri atlantikoan. Hondarreko urteetan, ordea, azkarki apaldu da labore gisa, eta gero eta gutxiago kontsumitzen da. Prozesu horren […]
-
Moneta sozialaren aurkezpena
Oarsoaldean tokiko moneta sortzearen asmoak honako helburu hauei erantzuten die: aberastasuna bertan geratzea, tokiko ekonomiaren birlokalizazioa sustatzea eta lurraldeko komunitatea balore batzuen gainean indartzea da. Ipar Euskal Herriko Euskoaren esperientzian […]
-
Osasun holistikoa hizketagai
Badakizue Laboren osasunak zentralitatea duela eta baliabide desberdinak ematen dizkizuegula zuen osasunaren autogestioan ahalduntzeko. Medikuntza integrala aldarrikatzen dugu, konbentzionala eskura ditugun bestelako jakinduriekin osatuz. Bide horretan garrantzitsua da ildo desberdinak […]
Produktu berriak
Getariako Ondu ahuakateak
2022an Eguzkitza baserrian sasiak janda zituen hainbat lursail biziberritu eta aguakateondoak landatuta nekazaritzara bideratutako proiektu berri bati ekitea bururatu zitzaien Ezkurtxerriko Agurtzane eta bere bidelagun Asierri. Amets hori egikarituta ari […]
Gaztainen elaboratuak
Gillesek gaztainekin egindako elaborazio berriak ekarri dizkigu gaurkoan: sagar eta gaztain konpota, gaztain irina eta pikatzeko gaztain espeziedunak. Konpota jogurrari gehitzeko edo bere horretan jateko mundiala da, pikatzekoek ere asko […]
Bertako piper gorriaren mamia
Bertako laborariak baratzeko elikagaiekin elaboratuak egiten hasi dira. Oraingo honetan Lurraren Orenako kideen eskutik jaso dugu Euskal piper gorriaren mami ekologikoa. Lurraren Orenak Piper Gorri ekologiko hau Urrullon (Lezo) landu […]
Txitxirioak barazkiekin kontserban
Begoñak Hernanin duen OnEin-eko lantegian elaboratutako TXITXIRIO KONTSERBAK BARAZKIEKIN jarri berri dugu salgai. Egun hotzetan eta denboraz larri gabiltzanean barrena kalitatezko elikagai ekologikoekin goxatzeko ezinhobea. Baliatu aukera!!
Gatz beltza
Daonazeko Petek baratxuri beltzarekin esperimentatzen jarraitzen du, eta, berriki, Nafarroako iturburuko gatz ekologikoa baratxuri beltzarekin nahastuta merkaturatu berri duen gatz beltza ekarri digu. Gure plater zein ogi-txigortu gaziak ontzeko bikaina!!
Bertako garagardo artisau berriak
Irungo Mikelek Pagoaldean elaboratutako garagardo artisau berriak jaso ditugu. Hiru mota dituzue aukeran: IPA, Tostatua eta Horia. Ekia, Oreka eta Edabe; bakoitzak bere doinu, kolore, zapore eta istorioa du. Guztiak […]
Kanpainak
Aurtengo ardi esne denboraldia abian
Abian dugu Ardi-esne denboraldia. Etxean mamia egiteko ohitura duzue zuetako askok, bada baliatu aukera! Astearte arte duzue eskaera egiteko aukera eta asteazkenetan ekartzen digute Eguzki-Borda baserriko kideek.
Balentziako laranjen denboraldia abian
Abian dugu Balentziako laranja ekologikoen denboraldia, urtero bezala 10kg-ko kaxetan etxeratu ahal izango dituzue. Astero astero jasoko ditugu, asteartetan normalki. Ze pena ezin dela duten usain gozoa irudien bidez transmititu.
Arroitzeko intxaurrak
Aspaldian galdezka ari zineten Iturriren intxaurren inguruan, bada, pozik iragartzen dizuegu dagoeneko jaso dugula aurreneko eskaera eta eskuragarri dituzuela 2kg-ko poltsetan. Guk dastatu ditugu eta mundialak daude.
Bertako sagarren denboraldia
Getariako Lahardi baserriko sagar ekologikoak ere ekarri dizkigu Jonek. Benetako sagar zaporetsuak, ez formaz perfektu, artifizial eta dizdiratsu baina zaporerik gabeak. Kontsumitu bertakoa eta garaian garaikoa!!
Bertako azakiak
Astero astero Ninok Karkarren ekologikoki ekoitzitako neguko barazki eder-ederrak ekartzen dizkigu: brokolia, azalorea, aza,… Gogoratu naturak urte sasoi bakoitzean gorputzak behar duena ematen digula beraz, txertatu eguneroko elikaduran azakiak.
Elkartasun Txokoa
Palestinarren datilak berriro ere salgai
Berriro ere eskuragarri ditugu Palestinaren Zisjordaniako lurretan ekoitzitako Medjoul barietateko datil ekologikoak. Desjabetze eta erailketa guztiei aurre egin eta esportazioei Israelek jarritako zangotrabatze guztiak gainditzeko palestinar laborariak nekaezin eta tinko […]
