itsaso

Wilson nos los trae de Alza, el pepino es genial para hacer frente al calor y añadir a nuestras ensaladas de verano. El resto de horticultores también comenzarán a recoger […]

Los alimentos suspendidos siguen estando a vuestra disposición. Coger o dar, dar o tomar, según la necesidad, con total confianza. ¿No es bonito saber que la comunidad te sostiene? Nosotros […]

¿Sabes que tenemos nuevas salsas y pates vegetales? Están elaboradas de forma agroecológica en el caserío Olatxu que Haizea tiene en Gamiz-Fika, cuidando cada parte del proceso, desde la producción […]

Hemos comenzado a ofrecer bases de pizza artesanales elaboradas por Martinelli en el obrador de Beriáin. Los hemos colocado en el frigorífico de la carne, junto a los talos. ¡¡Nosotros […]

En Labore también tenemos a la venta el txakolí producido en Oiartzun, txakolí Aldako. Se trata de una pequeña bodega familiar que cultiva la variedad de uva Hondarribi zuri, en […]

Tenemos la satisfacción de anunciaros que hemos contactado directamente con un nuevo productor de fruta. Hemos empezado a comprar fruta ecológica con huesos de verano (nectarina, paraguayo, albaricoque, cereza e […]

El socio Ibon Intxaurrandieta se ha animado a emprender en el sector primario un nuevo proyecto. Nos cuenta que él es de ciudad, no posee ninguna tierra, pero que soñaba […]

En las últimas semanas hemos estado haciendo cambios en el mobiliario de la Tienda. Por un lado, para asignarles un espacio diferenciado a los productos sin gluten y, por otro, […]

Este año podremos adquirir cerezas ecológicas de Navarra. Las traeremos del municipio de Cárcar, y han sido producidas por una familia con larga trayectoria agraria. Nos dicen que como tienen […]

Desde hoy hasta fin de existencias tenemos una OFERTA ESPECIAL para que podáis adquirir las últimas ALCACHOFAS frescas de esta temporada. La primavera es propicia para limpiar el hígado y […]

La semana que viene vamos a poder realizar una nueva campaña de alcachofas y espárragos frescos de Tierra Estella. En cuanto recojan la cosecha nos la traerán a Labore, permitiendo […]

Estamos organizando el DÍA DE LABORE para el próximo 6 DE MAYO, porque queremos celebrar con tod@s vosotr@s nuestro sexto aniversario. La cita servirá para tender puentes con los productores, […]

Aimar de Txikiñena de Berriatúa nos trae esta semana los primeros rulos de cabra. Después de meses haciendo pruebas, finalmente han conseguido lanzarse al mercado. Ideal para comer tal cual […]

Afortunadamente, Mendi ha vuelto a producir chorizo vegano en la zona de Getxo. Después de mucho tiempo de espera podremos volver a degustarlos. Es una alternativa de calidad a la […]

A petición de muchos de vosotr@s, finalmente hemos puesto a la venta el té verde al piso. La variedad adquirida es Gunpowder. Una variante del té verde elaborada en la […]

El Ayuntamiento de Oiartzun, en colaboración con los productores de comida local, ha sacado los soportes para conocer los productos locales. El Ayuntamiento ha puesto en marcha en los últimos […]

Estamos encantados de que, después de mucho tiempo esperando, a partir de hoy en Labore podamos disfrutar de dulces y panes sin gluten elaborados en el obrador de Irrika Gluten […]

Estamos felices de anunciaros que estamos en condiciones de realizar una campaña de alcachofas y espárragos frescos de la Ribera de Navarra. Debido a las heladas de finales de enero […]

La producción de zanahoria en las huertas de nuestro entorno es una tarea difícil, debido al clima que tenemos, a la dificultad de producirlas y al tiempo que se tarda […]

Con el comienzo de la primavera empieza la época de la remolacha y es el mejor momento para aprovechar todas sus propiedades y sabor. Es una hortaliza muy característica debido […]

Te invitamos a la Asamblea General del 2023 de Labore Oarso que celebraremos este viernes, 24 de marzo, a las 18:30 horas, en el Salón de Actos del Ayuntamiento de […]

Aprovechamos el 8 de marzo para sumarnos a las reivindicaciones de las mujeres campesinas feministas. Pongamos también en el centro sus reivindicaciones. ¡No te pierdas este breve vídeo!

La ceremonia de entrega de los premios Amalur de este año, que celebramos el 4 de marzo en el Salón de Plenos del Ayuntamiento de Oiartzun, ha sido realmente emotiva. […]

¿Sabes que puedes adquirir por encargo en Labore la leche cruda de oveja del caserío Eguzki -Borda de Rentería? Una materia prima de calidad para elaborar cuajadas en casa.