itsaso

Desde hoy hasta fin de existencias tenemos una OFERTA ESPECIAL para que podáis adquirir las últimas ALCACHOFAS frescas de esta temporada. La primavera es propicia para limpiar el hígado y […]

La semana que viene vamos a poder realizar una nueva campaña de alcachofas y espárragos frescos de Tierra Estella. En cuanto recojan la cosecha nos la traerán a Labore, permitiendo […]

Estamos organizando el DÍA DE LABORE para el próximo 6 DE MAYO, porque queremos celebrar con tod@s vosotr@s nuestro sexto aniversario. La cita servirá para tender puentes con los productores, […]

Aimar de Txikiñena de Berriatúa nos trae esta semana los primeros rulos de cabra. Después de meses haciendo pruebas, finalmente han conseguido lanzarse al mercado. Ideal para comer tal cual […]

Afortunadamente, Mendi ha vuelto a producir chorizo vegano en la zona de Getxo. Después de mucho tiempo de espera podremos volver a degustarlos. Es una alternativa de calidad a la […]

A petición de muchos de vosotr@s, finalmente hemos puesto a la venta el té verde al piso. La variedad adquirida es Gunpowder. Una variante del té verde elaborada en la […]

El Ayuntamiento de Oiartzun, en colaboración con los productores de comida local, ha sacado los soportes para conocer los productos locales. El Ayuntamiento ha puesto en marcha en los últimos […]

Estamos encantados de que, después de mucho tiempo esperando, a partir de hoy en Labore podamos disfrutar de dulces y panes sin gluten elaborados en el obrador de Irrika Gluten […]

Estamos felices de anunciaros que estamos en condiciones de realizar una campaña de alcachofas y espárragos frescos de la Ribera de Navarra. Debido a las heladas de finales de enero […]

La producción de zanahoria en las huertas de nuestro entorno es una tarea difícil, debido al clima que tenemos, a la dificultad de producirlas y al tiempo que se tarda […]

Con el comienzo de la primavera empieza la época de la remolacha y es el mejor momento para aprovechar todas sus propiedades y sabor. Es una hortaliza muy característica debido […]

Te invitamos a la Asamblea General del 2023 de Labore Oarso que celebraremos este viernes, 24 de marzo, a las 18:30 horas, en el Salón de Actos del Ayuntamiento de […]

Aprovechamos el 8 de marzo para sumarnos a las reivindicaciones de las mujeres campesinas feministas. Pongamos también en el centro sus reivindicaciones. ¡No te pierdas este breve vídeo!

La ceremonia de entrega de los premios Amalur de este año, que celebramos el 4 de marzo en el Salón de Plenos del Ayuntamiento de Oiartzun, ha sido realmente emotiva. […]

¿Sabes que puedes adquirir por encargo en Labore la leche cruda de oveja del caserío Eguzki -Borda de Rentería? Una materia prima de calidad para elaborar cuajadas en casa.

Seguimos mejorando la oferta sin gluten. La semana pasada nos llegaron galletas, magdalenas y pan rallado sin gluten. Sustituirán a las galletas de la marca Germinal que os ofrecíamos hasta […]

Este sábado entregaremos el premio Amalur-saria 2023, creado para homenajear a las mujeres que trabajan en pro de la soberanía alimentaria. La premiada de esta edición, es Arantxa de la […]

A finales de la semana pasada estuvieron con nosotros Xabi, el productor de quesos artesanos Berbelar, y los hermanos Munduate, el alma de la sidra Ageri. Pasamos una agradable velada […]

Tal y como lo decidimos entre los socios la semana pasada, hemos empezado a ofreceros los quesos afinados ecológicos Berbelar. No se trata de quesos de vaca suaves a los […]

A partir de ahora vais a poder adquirir los panes ecológicos sin gluten elaborados en Pamplona por el equipo de La Panacea. Podéis elegir entre los siguientes: hogaza de maíz, […]

Tenemos a vuestra disposición nuevas cremas ecológicas de frutos secos. Es un proyecto emprendido por dos jóvenes de Ezquíroz. A los frutos secos no les añaden ni azúcares ni aceite. […]

Nos han traído granolas y crunchy de trigo sarraceno sin gluten, ideales para picar, para desayunar o merendar con yogur o kefir. Una vez que empecéis a comerlos, es difícil […]

El proyecto de comercialización de la sidra Ageri comenzó a cocerse durante el periodo de confinamiento. En los terrenos del caserío de la abuela de los Munduate, su padre plantó […]

Bideak es un proyecto integral creado hace un año por el pastor Aritz Ganboa para reivindicar un medio rural vivo. Uniendo las tierras de sus dos abuelos corrió el mismo […]