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  • Bizcocho de chocolate artesano

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    Aloña y Ander en la fábrica de Mira en Etxalar han empezado a hacer panes artesanales y poco a poco dulces. En primavera empezaron a hacer magdalenas de espelta y […]

    Arranca la temporada de naranjas de zumo

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    Esta semana arrancamos la temporada de naranjas de zumo de este año, producidas con mimo por Josep en la zona de Valencia. Como todos los años podéis adquirirla en cajas […]

    Turrones y polvorones artesanos

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    Cuando dejamos atrás el ambiente otoñal y empezamos a entrar en invierno, y como la Navidad también se acerca poco a poco, hoy Eguzkileire nos trae los primeros números de […]

    Queso de vaca Urrezko

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    Acabamos de recibir el queso de vaca curado ecológico elaborado por Patricia en la quesería Pittika de Erratzu. Ha sido elaborada con pasta cocida y curada durante 6 meses. Es […]

    Seitan de espelta

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    A partir de ahora, además del seitan con trigo, también podréis acceder a la de espelta. Es elaborado por Zuaitzo. La espelta tiene menos gluten que el trigo y es […]

    Fideos de espelta

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    A medida que los amigos de Zituene comercializan nuevos productos, estamos ampliando nuestra oferta de pasta. Hasta ahora no ofrecíamos fideos de espelta integral, pero ya los tenéis disponibles. ¡Ya […]

    Verduras fermentadas

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    Estamos ampliando nuestra oferta de verduras fermentadas, de momento con dos tipos más, uno lleva lonbarda, remolacha y manzana, y, el otro, col, puerro y alga kombu. Son alimentos no […]

    Lácteos de cabra

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    Ya están disponibles los lácteos elaborados a partir de la leche de cabra del caserío Txikiñena de Berriatua, tanto el yogur como el queso de untar. Recuerda que la leche […]

    Ekotaloak

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    En Labore tendreis dos tipos de Ecotalos a elegir, uno de curcuma y psyllium (beneficioso para el estómago y la regulación intestinal y antiinflamatorio) y el elaborado con carbón vegetal, […]

    Hamburgesa y caldo de gallina

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    Estamos encantades de anunciaros que a partir de ahora, Labore podrá adquirir productos elaborados con gallinas. Delikatetxe es una cooperativa creada en Elorrio para apoyar al sector primario, especialmente a […]