Calendario semanal de productos
Vendemos productos frescos de productores cercanos. Algunos productores traen diariamente su género, como las verduras y hortalizas de Elika y Arraztalo de Oiartzun. El resto de pequeños productores nos traen semanalmente sus productos según el siguiente calendario:
Lunes
Lácteos Larreta
Panes Kuskurro
Panes Aintzane
Arraztalo
Elika
Pasta Zituene
Frambuesas Aztie
Martes
Panes Maira
Panes Papurrak
Lumagorri
Arraztalo
Panacea
Irrika gluten free
Elika
Miércoles
Panes Aintzane
Panes Papurrak
Lácteos Behieko
Yogures Sojade
Ezkurtxerri
Burrata/Mozarela
Elika
Arraztalo
Jalon Nature fruta
Jueves
Panes Kuskurro
Lácteos Larreta
Bizcocho Elizaure
Pollo caserío (por encargo)
Arraztalo
Elika
Frambuesas Aztie
Viernes
Panes Maira
Lumagorri
Ezkurtxerri
Arraztalo
Elika
Premio Amalur 2024 este sábado
Este sábado 2 de MARZO tendremos la entrega del PREMIO AMALUR 2024 (Madre Tierra). Este año queremos homenajear a MIRENE BEGIRISTAIN ZUBILLAGA por el trabajo que desde el mundo académico y desde la práctica está realizando en el camino de la soberanía alimentaria. Os presentamos una nueva propuesta para poner en valor la aportación de…
Nace la marca Eathica, la marca de pequeños productores que elaboran productos éticos.
A través del Comercio Justo conseguimos diversos productos de origen remoto (café, cacao, panel, etc.) Ideas es una cooperativa que hace de puente entre nosotras y las comunidades de los países de origen. Pues bien, recientemente se ha creado la marca Eathica. En Labore por el momento tenemos chocolates de esta marca y estamos estudiando…
Cambio en los envoltorios de Maira
Aloña, Ander y Adela comienzan a traer en nuevos envoltorios los panes que producen con mimo en Etxalar. Están formados principalmente por papel, pero tienen una ventanita de plástico biodegradable para que podamos ver desde fuera el tipo de pan que contiene.