Albisteak

Ileko tinte ekologiko natural berrien aurkezpena
/Datorren otsailaren 25ean, asteartea, arratsaldeko 18:00etan Koloreko proiektuko kideak Laboren izango ditugu haien ileko tinte ekologiko naturalak aurkezten. Koloreko Donostiako familia enpresa bat da. Fabrikatzaile gisa, eskarmentu handiko ekipo teknikoa […]

Kosmetikoak sendabelarrekin liburuaren aurkezpena Garbiñe Larrearen eskutik
/Datorren astean Garbiñe Larrea izango dugu gurean Kosmetikoak sendabelarrekin, udazkenean argitaratu zuen bere azken liburua aurkezten. Kosmetika industrialaren arriskuei aurre egiteko gakoak emango dizkigu etxean geure kosmetiko propioak eginez zein […]

Euskal Herriko produktuen erakusleihoa
/Joan den larunbatean Iruñako Baluarte jauregian izan ginen Euskal Herriaren luze zabalean ekoizten diren elikagai osasungarri anitzak aurkezten. Askotan badirudi lau katu garela eta askoren burutan bertako produktuak ere ez […]

Labore Oarso denda bat baino askoz gehiago
/Urtarrilaren amaieran gure proiektuari tarte zabala eman zioten prentsa idatzian. Eguneroko iñurri lanean helburu argien alde ari gara baina harrotasunez betetzen gaitu lortzen ari garena ikusteak. Espero dugu Laborezainok ere […]

Puf liburuaren aurkezpena eta Laborezainon brindisa
/Abenduaren 19an sortzaile oiartzuarren azken uztaz gozatzeko aukera izan genuen. Alaia Martinek idatzi, Udane Ansak ilustratu eta 1545 argitaletxeak argitaratu duen Puf liburuaren aurkezpena izan baikenuen Laboren. Hitzordura proiektuko kide […]

Nekazaritzaren eta elikaduraren etorkizuneko erronkak
/Abenduaren hastapenean oso mahai-inguru interesgarria izan genuen Udaletxean. Zer ari da gertatzen elikagaien merkatuan? Geopolitikak nolako eragina du? Zer bultzatzen ari dira Europatik? Duela hilabete batzuk nekazari eta abeltzainak kalera […]

Garbiñe Larrearekin neguko xarabea prestatzen
/Zeinen gustora egon ginen azaroaren hondarrean Garbiñe Larrearekin neguko xarabearen inguruko saioan. Hitzaldi gela txiki geratu zitzaigun. Gure osasunaren kudeaketarako tresna baliotsuak eman zizkigun. Azken urteetan sendabelarren inguruan egiten ari […]

Barazki fermentatuen tailer arrakastatsua
/Benetan arrakastatsua izan zen azaro erdialdean egin genuen barazki fermentatuen tailerra, jende mordoa gerturatu zen jaki osasuntsu hauek prestatzen ikasteko gogoz, pentsa sukaldea txiki geratu zitzaigun! Bertaratzeko aukerarik izan ez […]

Elikadura sistemak iraunkortzen
/“Elikadura-sistemak iraunkortzen” topaketak antolatu zituen Udlbiltzak pasa den hilaren 28an Astran, Gernikan (Bizkaia) EHNE Bizkaiarekin elkarlanean. Bertan elikadura burujabetzan diharduten eta interesa duten elkarte, kooperatiba, sindikatu, herrietako hautetsi eta herritarrek […]

Piskanaka ari gara enpresetan ere elikadura osasuntsuaren aldeko jarrera sustatzen
/Poztekoa da ikustea gure inguruko enpresak ere hasi direla haien ekimenetan bertako produktuen aldeko apustua egiten. Ospakizun edo okasio berezietarako bertako ekoizleen kalitate ezinhobeko elikagaiekin mokadutxoak prestatzen ditugu enkarguz. Emaitzarekin […]

Bazkide txartel berriak
/Dagoeneko jaso ditugu bazkide “txartel” berriak, Ortzadar Ikastetxeko formakuntza profesionaleko ikasleek egin dizkiguten giltzetakoak. Azken hilabeteetan bazkidetu zaretenok txartelik gabe zeundeten, bada amaitu da itxaronaldia. 1.301etik gorako bazkide zenbakia duzuenok, […]

Mairak errota propioa
/Duela hamar egunetik Mairako lagunek erosi berri duten harrizko errotan haiek ehotako Nafarroa eta Aragoiko gariarekin elaboratutako ogia ekartzen digute: mueslya, gari haziduna eta gari hutsezkoa. Haien baloreekiko koherentzian beste […]

Garbiketa orokorra auzolanean
/Milesker azaroaren amaieran Dendaren garbiketa orokorra egitera etorri zineten Laborezainei!! Nahiz eta ez ginen gehiegi elkartu, errepaso ederra eman genion Dendari. Auzolana Laboreren funtsezko zutabea da, elkarrekin egiten baitugu proiektua […]

Neguko xarabea Garbiñe Larrearekin
/Sendabelarrekin etxean neguko xarabea nola prestatu azaltzeko saio teoriko-praktikoaegiteko Garbiñe Larrea aditua etorriko zaigu Laborera azaroaren 28an. Duela urte batzuksendabelarren inguruko herri-jakinduria partekatu eta transmititzeko saioakegin genituen eta Oiartzungo jende […]

Barazki fermentatuen tailerra
/Datorren astean Valquiria eta Auria Laborezainen eskutik barazki fermentatuak egiten ikasteko tailerra izango dugu gurean. Mimo handiz prestatzen ari dira hitzordua eta haiek egindakoak dastatzeko aukera ere izango badugu ere, […]

Lurrama 2024
/Asteburuan izan da Lurramaren aurtengo edizioa eta lehenengo sektoreko eragile eta kideekin saretzen jarraitzeko baliatu genuen. Aurten estreinekoz mintzaldi batean parte hartzeko gonbidapena jaso dugu (“Ene tokiko janari erosketak”) eta […]

Elizalde Herri Eskolako ikasleen bisita
/Pasa den ostegunean Elizalde Herri Eskolako DBH-3 mailako ikasleak izan genituen bisitan bai Laboren eta baita Elikan ere. Argi geratu zitzaien azalera handiek inposatzen diguten ereduak baduela alternatiba eta egingarria […]

Nazioarteko bisita
/Joan den astean Birbana GKEren bidez etorritako Boliviar indigena nekazariak izan genituen bisitan Laboren. Ekonomia sozial eraldatzailearen arabera lanean ari garen hainbat proiektu ezagutuko dituzte egun hotan, Santa Cruz aldean […]

Burujabetzak jardunaldien itzal luzea
/Egungo eredu ekonomikoa xahutzailea eta ekologikoki jasanezina da, eta ezberdintasunak besterik ez du sortzen. Kapitala metatzea eta ahalik eta etekinik handiena ateratzea dira gaur egungo ekonomia eredu nagusiaren helburuak, zuzenean […]

Oiartzunen dauden lehen sektoreko proiektuak diruz lagunduko ditu aurten ere Udalak
/Zabalik dago eskaerak egiteko epea, abenduak 1era bitarte. Oiartzunen dauden lehen sektoreko proiektuak diruz lagunduko ditu aurten ere Udalak. 50.000 € bideratuko ditu herriko ekoizle eta abeltzainek dituzten gastu ekonomikoak […]

Zigor Iturrieta eta Oihana Kortazarrekin sukaldaritza saio arrakastatsua
/Urriaren bukaeran aurtengo Oiartzungo Kirol Astearen barruan arratsalde atsegina bezain interesgarria pasatu genuen Zigor Iturrieta eta Oihana Kortazarrekin. Haien arteko konplizitatea lagun mendi lasterketak, kirol errendimendua, entrenamentuak, oinetakoak, familia kontziliazioa, […]

Oihana Kortazar eta Zigor Iturrietarekin Txoriene Laboren
/Ez dugu alferrik esaten Oiartzunen beti badela zerbait… Larunbatean amaituko ziren Burujabetza jardunaldiak eta Kirol astearen txanda da jarraian. Egitaraua joan den astean jakinarazi genuen, publiko guztiarentzako moduko ekimenez josita […]

Oiartzun Burujabe
/Burujabetzak Udazkenean sartzearekin batera, Oiartzun burujabe prozesuarekin jarraitzen ari gara herri mailan. Horren harira, joan den astean Burujabetzak jardunaldiak antolatu zituzten Oiartzun Burujabek eta Udalbiltzak, burujabetza esperientzia eraldatzaileetan sakontzen jarraitzeko. […]

Hamaiketakoak lantegietan
/Joan den astean ABB Niesseneko langileek, Euskara Batzordearen 25. urteurrenaren karietara, bertako ekoizleen produktu ekologikoekin prestatutako kategoriko mokadua izan zuten. Enkarguz gure ekoizleen kalitatezko produktuekin hamaiketakoak prestatzen ditugu, zuen lantokian […]