Noticias

Los contenidos de Bizi Baratzea nos ayudan a hacer pedagogía, a veces los hemos compartido con vosotr@s, pero a partir de ahora también los podréis adquirir en papel. De hecho, […]

Qué agusto estuvimos el martes con Valquiria aprendiendo a hacer el Kéfir de agua y la Kombucha. La cita suscitó un gran interés entre vosotr@s. L@s asistentes pudimos degustar las […]

A principios de abril nos visitaron l@s alumn@s de 1º de la Escuela Agraria Fraisoro para conocer el proyecto Labore en su conjunto, nuestros valores y los objetivos que estamos […]

Ya tenemos más componentes para hacer agua de Kéfir y Kombucha en casa. Los higos secos y las pasas, Kukitxa a peso, las bolsas de tela de algodón orgánico y […]

A finales de abril tendremos un taller para aprender a hacer kéfir y Kombucha en casa. Los probióticos son muy necesarios para la salud de nuestro intestino. En otoño aprendimos […]

El pasado jueves pudimos proyectar la película Percy en Landetxe. Alrededor de 70 personas asistieron a una película ambientada en el proceso judicial que el productor canadiense Percy emprendió contra […]

La semana pasada estuvo con nosotr@s Miguel Arribas-Kelo presentando el libro Haziak, escrito por él junto a Marc Badal. A l@s que acudimos nos interesaron mucho las explicaciones de Kelo. […]

L@s amig@s de Larreta han comenzado a cambiar los envases de sus helados, de momento de los de pequeño formato. En busca de la sostenibilidad y con conciencia ecológica. A […]

La semana pasada nos visitaron varios participantes del proyecto Model-E para conocer de cerca el trabajo que estamos realizando en Labore. Nos visitaron much@s alumn@s de San Adrián y Don […]

A finales de marzo tuvimos la Asamblea General anual de l@s Laborezainak. En ella, además de los hitos de 2024, compartimos la situación económica actual y las líneas de trabajo […]

Tal y como os dijimos en la Asamblea, queremos crear una bolsa de trabajo para cubrir las vacaciones de nuestras dependientas. En este momento tenemos dos del equipo de baja […]

A principios de abril queremos poner el tema de las semillas en el centro. La semilla es un elemento clave en el camino hacia la soberanía alimentaria. Tal y como […]

A principios de abril queremos poner el tema de las Semillas en primera línea. La alimentación es un elemento clave en el camino hacia la soberanía. Tal y como señala […]

La semana que viene harán 8 años desde que abrimos la Tienda y como siempre, este año también queremos aprovechar nuestro aniversario para juntarnos con vosotros. Por un lado, para […]

Que a gusto estuvimos la semana pasada en el taller de elaboración de pan guiado por Javier Beristain. La cita despertó gran interés y disfrutamos de un programa tan bien […]

A principios de marzo, los miembros de la Mesa de Alimentación de Oiartzun y diversos productores de la localidad visitamos el centro de transformación de Hernani. De la mano de […]

Recientemente, dentro del programa Trebatu, nos visitaron alumn@s que están realizando la formación de Emprendimiento a fin de que conozcan el proyecto Labore en su integridad: los valores y los […]

Hace unos días estuvimos con el tío y el sobrino del proyecto KolorEko. En un primer momento planteamos la sesión como formación para los trabajadores, con el fin de poder […]

Much@s nos han agradecido haber invitado a Garbiñe Larrea, y la verdad es que una vez más tener a Garbiñe con nosotr@s fue un placer, tanto que dedicaríamos horas y […]

Hace tiempo que faltaban los jabones sólidos y los champús sólidos contra piojos de los miembros de Lavandula. Y es que, debido al espectacular incremento del precio de la mantequilla […]

Con el fin de ofreceros un servicio cada vez mejor, seguimos realizando pequeñas modificaciones. Esta vez hemos reorganizado la isla de los sin gluten, a ver si os gusta. El […]

A principios de marzo contaremos con el Laborezaina Javier Beristain para enseñar a tod@s los interesad@s a hacer pan. Javier, natural de Arano, vive en Lezo desde hace años. Hijo […]

El próximo día 25 de febrero, martes, a las 18:00 de la tarde, los miembros del proyecto KolorEko estarán en Labore presentando sus tintes ecológicos naturales para el cabello. KolorEko […]

La semana que viene tendremos a Garbiñe Larrea con nosotr@s presentando el último libro que publicó en otoño. Nos dará las claves para hacer frente a la cosmética industrial, a […]