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Hoy, con la entrada en agosto, estrenamos el horario de verano. Como este año el día de San Esteban, patrón de Oiartzun, es domingo, el próximo lunes 4 de agosto […]

La sidra ecológica Txotx de 3 litros que los amigos de la sidrería Ola envasan al vacío y comercializan en envases de grifo, se encuentra transformada pero con la misma […]

Los trabajadores de ABB Niessen participaron a principios de julio en el Día de la Bicicleta y desayunaron con alimentos ecológicos locales y de temporada. Nos ha parecido una bonita […]

La segunda hoja de Bizi Baratze es una revista de formato muy especial. Por un lado, aporta un conocimiento práctico del cultivo de plantas en cada estación del año. Por […]

En junio proyectamos el documental «Alternativas, construyendo otros futuros posibles» sobre proyectos comunitarios de economía social transformadora que desde el trabajo de hormiga demuestran que otro mundo es posible: en […]

En junio organizamos dos iniciativas cerrando así el curso en Labore. Uno de ellos fue el relativo al agua, ya que al hablar de salud no podemos esquivar la calidad […]

Mugen gainetik GKEa gurekin harremanetan jarri zen elkarlanean Donostiako eskola-jangelak elikadura burujabetza eredurantz proiektu kooperatiboa gauzatzeko. Donostiako Udalaren Gizarte Eraldaketarako lan-lerro honen baitan sentsibilizazio eta hezkuntza arloko jarduerak garatuko ditugu. […]

Un proverbio africano dice así: «Mucha gente pequeña, en lugares pequeños, haciendo cosas pequeñas, puede cambiar el mundo”. «Alter Nativas-Construyendo futuros posibles» es un documental sobre iniciativas de transicióny regeneración […]

El próximo 20 de mayo, martes, tendremos una sesión muy interesante de la mano de tres socios. Hablando de salud, no podemos dejar de lado el tema de la calidad […]

Los contenidos de Bizi Baratzea nos ayudan a hacer pedagogía, a veces los hemos compartido con vosotr@s, pero a partir de ahora también los podréis adquirir en papel. De hecho, […]

Qué agusto estuvimos el martes con Valquiria aprendiendo a hacer el Kéfir de agua y la Kombucha. La cita suscitó un gran interés entre vosotr@s. L@s asistentes pudimos degustar las […]

A principios de abril nos visitaron l@s alumn@s de 1º de la Escuela Agraria Fraisoro para conocer el proyecto Labore en su conjunto, nuestros valores y los objetivos que estamos […]

Ya tenemos más componentes para hacer agua de Kéfir y Kombucha en casa. Los higos secos y las pasas, Kukitxa a peso, las bolsas de tela de algodón orgánico y […]

A finales de abril tendremos un taller para aprender a hacer kéfir y Kombucha en casa. Los probióticos son muy necesarios para la salud de nuestro intestino. En otoño aprendimos […]

El pasado jueves pudimos proyectar la película Percy en Landetxe. Alrededor de 70 personas asistieron a una película ambientada en el proceso judicial que el productor canadiense Percy emprendió contra […]

La semana pasada estuvo con nosotr@s Miguel Arribas-Kelo presentando el libro Haziak, escrito por él junto a Marc Badal. A l@s que acudimos nos interesaron mucho las explicaciones de Kelo. […]

L@s amig@s de Larreta han comenzado a cambiar los envases de sus helados, de momento de los de pequeño formato. En busca de la sostenibilidad y con conciencia ecológica. A […]

La semana pasada nos visitaron varios participantes del proyecto Model-E para conocer de cerca el trabajo que estamos realizando en Labore. Nos visitaron much@s alumn@s de San Adrián y Don […]

A finales de marzo tuvimos la Asamblea General anual de l@s Laborezainak. En ella, además de los hitos de 2024, compartimos la situación económica actual y las líneas de trabajo […]

Tal y como os dijimos en la Asamblea, queremos crear una bolsa de trabajo para cubrir las vacaciones de nuestras dependientas. En este momento tenemos dos del equipo de baja […]

A principios de abril queremos poner el tema de las semillas en el centro. La semilla es un elemento clave en el camino hacia la soberanía alimentaria. Tal y como […]

A principios de abril queremos poner el tema de las Semillas en primera línea. La alimentación es un elemento clave en el camino hacia la soberanía. Tal y como señala […]

La semana que viene harán 8 años desde que abrimos la Tienda y como siempre, este año también queremos aprovechar nuestro aniversario para juntarnos con vosotros. Por un lado, para […]

Que a gusto estuvimos la semana pasada en el taller de elaboración de pan guiado por Javier Beristain. La cita despertó gran interés y disfrutamos de un programa tan bien […]