itsaso

Tenemos otra oportunidad para apoyar a los productores. En esta ocasión, Luisa del Caserío Kisua de Baztan nos pide ayuda. Al envasar el ZUMO DE MANZANA ECOLÓGICO, en lugar de […]

Acordaros que mañana celebraremos la asamblea extraordinaria de socios. En ella, nombraremos al nuevo presidente y os hablaremos de las novedades que hay desde que celebramos en marzo la asamblea […]

Los amigos de Larreta también han lanzado al mercado petit-suisse naturales, ya tenéis una amplia gama de productos donde elegir. Están elaboradas con mimo, artesanalmente y de forma agroecológica, cuidando […]

Para poder elaborar distintas ensaladas tenemos sustituto para el atún. Delikatetxe cuece las pechugas de gallina y las comercializado confitadas en aceite. Es ideal para ensaladas y bocadillos, y para […]

Hemos puesto a la venta una bebida vegetal tipo Barista para preparar cafés espumosos como los que se pueden degustar en cafeterías especiales. Es ecológico, no tiene azúcares añadidos, está […]

Para protegeros de las picaduras de los mosquitos durante el verano o para hidratar vuestra piel después de tomar el sol, tenéis dos productos nuevos que pueden ser vuestros aliados. […]

Los productores de fruta de nuestro entorno nos han empezado a traer las primeras MANZANAS y PERAS de este año. Nino y María nos han empezado ya traer la variedad […]

La actividad de los campesinos depende totalmente del tiempo y a veces reciben fuertes golpes. A finales de junio, en Aranaz sufrieron un fuerte granizo que causó graves daños a […]

Ya está en marcha la temporada de arándanos. Iñaki y Laura de Otazuri los producen con mimo en Ezcurra. Este año los han envasado en dos formatos, además de las […]

El TOMATE es el alimento preferido de verano de la gran mayoría de nosotros. Bien en ensaladas o bien añadido a otros platos, ideal tanto para elaborar zumos como para […]

Para poder comer de forma saludable entre horas tanto en la playa, en la piscina o en el monte tenéis a vuestra disposición una excelente fruta ecológica de temporada: melocotón […]

Ya tenéis a la venta el ACEITE DE COLZA ecológico y de calidad producida en Álava por Fernando. Nos ha contado que varios cocineros de alta cocina utilizan su aceite […]

A pesar de que este verano el sol está caro de ver, en los días soleados tiene mucha fuerza y para proteger nuestra piel, las de Lavandula han lanzado al […]

Ya está a la venta la SALSA KETCHUP elaborada con tomates de temporada por Haizea en el Caserío Olatxu de Gamiz-Fika. Está elaborada con ingredientes naturales y ecológicos. Como en […]

Ya tenéis a la venta el salchichón elaborado con ingredientes de calidad por Ezkurtxerri en Getaria. Es ideal para el picoteo o para comerlo en bocadillo.

Siempre es importante hidratarse bien, pero quizás más aún en verano. En esta época además, nos entran mejor las cosas frescas. Por eso hemos decidido añadir INFUSIONES FRÍAS a nuestra […]

A medida que nuestros productores elaboran nuevos productos vamos ampliando nuestra oferta. Así que de aquí en adelante también podréis adquirir ALMENDRAS ecológicas producidas y tostadas en la granja Bardea […]

Como os habréis dado cuenta, hemos estado algunas semanas sin poder ofreceros protegeslips. El caso es que trabajábamos los de Nur y por desgracia han tocado fondo. Hace unos meses […]

Durante todo el mes de agosto tendremos el horario de verano. POR LA TARDE Y LOS SÁBADOS La Tienda permanecerá CERRADA pero para los que no tengáis opción de realizar […]

Como sabéis en el día a día no tenemos tiempo para realizar la limpieza en profundidad de la Tienda, por lo que os convocamos para realizar una LIMPIEZA GENERAL anual […]

La mayoría de nuestros panaderos cogen vacaciones en agosto por lo que no nos podrán suministrar sus panes: Aintzane: 1-31 de agosto Maira: 14-29 de agosto Kuskurro: 1-31 de agosto […]

A partir de este viernes y hasta finales de junio habrá cambios en el reparto de pan debido a que Maira y Papurrak se cogerán unos días de vacaciones. Si […]

La semana que viene podremos adquirir de nuevo cerezas ecológicas de Navarra. Como en la primera campaña, las traeremos del municipio de Cárcar, producidas por una familia con larga trayectoria […]

Ya hemos estrenado la temporada de frambuesas autóctonas. Amaia ya nos ha empezado a traer las primeras tarrinas llenas con la cosecha de este año. Nos las trae los lunes […]