
Laboren eskuragai
- Zerba
- Patata
- Gatza
- Oliba olio birjina extra
OSAGAIAK
PRESTAKETA
Lapiko batean ura egosi; bitartean zerba hostoak bi aldetatik garbitu eta luzetara moztu.
Patatak eta azanahorioak zuritu, garbitu eta moztu.
Lehenik, patatak eta zerba jarriko ditugu egosten. Eta 5 minutu barru azanahorioa.
Gatz apur bat eta olio goilarakada pare bat gehitu eta tapatuta beste 20 minutuz egosi.
IRUZKIN DIETETIKOA
Zein gustura jaten ditugun egun hotzetan koilara-plater beroak! Denboraldiko zerbak jateko aukera bat gehiago da gainera.