itsaso

Datozen astetan irasagar fresko eta ekologikoa eskuratzeko aukera izango duzue. Gure arbasoek egiten zuten bezala, udazkena negurako kontserbak egiteko garai aproposa da, neguan natura lozorroan dagoen bitartean hainbat elikagai dastatzen […]

Beste urte batez Alternatiben Oi(h)artzuna martxan da. Egun osoko egitaraua izango dugu Oiartzunen urriaren 21ean. Egitarau oparoa izango dugu. Goizean egingo den eragileen azokan Laborek bere lekua izango du, gure […]

Ez galdu aurtengo Oiartzungo Kirol-Astearen baitan antolatu dugun solasaldia. Kirola, expedizioak, abentura-bidaiak, emakume izatearen kontzientzia, bidean topatutako oztopoak, aurrez finkatutako arauak hausteak ematen duen askatasuna, norbere ametsen alde bidea urratzeko […]

Ba al dakizu Laboreko goiko solairuan Paperezko Ametsen txokoa dugula? Liburuei hegoak jarri nahi dizkiegu, munduan barrena, batera eta bestera bidaiatu dezaten. Bigarren bizitza bat eskaini nahi diegu: liburu zaharrak […]

Ekoizleei babesa emateko beste aukera bat dugu esku artean. Baztango Kisua Baserriko Luisak laguntza eskatu digu oraingoan. SAGAR-ZUKU EKOLOGIKOA ontziratzean urte eta erdiko iraungitze epea jarri beharrean, nahastuta soilik urtebetekoa […]

Gogoan izan bihar egingo dugula bazkideon ezohiko batzarra. Bertan, lehendakari berria izendatuko dugu eta martxoan egin genuen batzar orokorretik egon diren nobedadeak jakinaraziko dizkizuegu. Laburra izango da baina garrantzitsua iruditzen […]

Larretako lagunek petixu naturalak ere merkaturatu dituzte, dagoeneko eskaintza zabala dute, baduzue non aukeratua!! Etxean modu agroekologikoan eta mimoz eginak dira, behiak familiako kide gisa zainduta gainera, zaporean nabari da!!

Gure entsaladetarako badugu atunaren ordezkoa, egunaren arabera entsalada desberdinak prestatzeko. Delikatetxek oilo-bularkiak egosi eta oliotan konfitatuta merkaturatu baititu. Oso egokia da entsalada eta ogitartekoetan gehitzeko, eta hegaluze bati oliotan emango […]

Kafetegi berezi batzuetan dastatu litezkeen bezalako kafe apartsuak prestatzeko Barista motako edari begetala salgai jarri dugu. Ekologikoa da, ez du azukre erantsirik, iturburuko urarekin, oloarekin eta koltza olioarekin egina dago […]

Uda garaian eltxoen ziztaden aurka babesteko zein eguzkia hartu ostean azala hidratatzeko zuen aliatuak izan daitezkeen bi produktu eskuragai dituzue gurean. Aurreko urteetan eskaintzen genizuen Probite lozioaren ordezkoa da eltxoen […]

Gure inguruko fruta ekoizleak hasi zaizkigu aurtengo lehen SAGAR eta UDAREAK ekartzen. Dagoeneko Karkarretik (Nafarroa) ekarri dizkigute Nino eta Mariak Royal Gala eta Konferentzia barietatekoak. Epe luzeko harreman baten lehen […]

Nekazarien jarduna eguraldiaren menpekoa izaten da erabat eta batzutan kolpe latzak jasotzen dituzte. Ekainaren amaieran sekulako kazkabarrak jo zuen Arantza eta gure barazki, lekale zein oilasko ekoizle Mikel eta Eliri […]

Dagoeneko eskuragai duzue gurean Fernandok Araban ekoitzitako kalitatezko KOLTZA OLIO ekologikoa. Goi-mailako hainbat sukaldarik saltsak prestatzeko badarabiltela kontatu digu. Familiako lurretan erreleboa bermatuz txikitasunetik baina modu koherentean ari da lanean. […]

Aurtengo udan eguzkia ikustea garesti dagoen arren, egun eguzkitsuetan indar handia du eta gure azala babesteko Lavandulako lagunek aurpegirako eguzkitako krema ere merkaturatu dute, SPF30eko babes faktorea du. Ohi duten […]

Dagoeneko abian dugu bertako ahabien garaia ere. Otazuriko Iñaki eta Laurak mimoz ekoizten dituzte Ezkurrako lurretan. Aurten bi formatutan ontziratu dituzte, iaz bezala kraft poltsez gain, baita kartoizko kaxetan ere. […]

Gamiz-Fikako Olatxu Baserrian Haizeak garaiko tomateekin eginiko KETCHUP SALTSA ere eskuragai duzue. Osagai natural eta ekologikoekin elaboratutakoa. Udan ohi baino gehiago jaten ditugunez hanburgesa, saltxitxa eta ogitartekoak, baduzue ikutu berezia […]

Uda garaiko elikagai kuttuna dugu bertako TOMATEA. Entsaladan, beste plateretara gehituta, zukuak egiteko zein gazpatxo freskagarria prestatzeko aproposa. Badira aste batzuk Oarsoaldea zein Donostialdeko nekazariak tomateak ekartzen hasi zitzaizkigula. Zapore […]

Hondartzan, igerilekuan zein mendian askari osasuntsua egiteko garaiko fruta ekologiko bikaina duzue Laboren esku-eskura: melokotoi hori eta gorriak, briñoiak, paraguaioak, aranak, abrikotak, etab. Gainera pixkanaka-pixkanaka hasi gara aurtengo uztako lehen […]

Dagoeneko eskuragai duzue Ezkurtxerrik kalitatezko osagaiekin Getarian eginiko saltxitxoia. Zizka-mizka moduan zein ogitartekoetan jateko aproposa.

Beti da garrantzitsua ongi hidratatzea baina akaso udan are gehiago. Hilabete hauetan gainera, gauza freskoak gusturago jan eta edaten ditugu. Horregatik INFUSIO HOTZAK ere gure eskaintzara gehitzea erabaki dugu. Zapore […]

Gure ekoizleek produktu berriak ekoitzi ahala gure eskaintza osatuz goaz. Oraingoan Kikok Bardea etxaldean ekoitzi eta TXIGORTUTAKO ALMENDRA ekologikoak ere eskuragai dituzue. Zizka-mizka bezala aproposak dira!!

Konturatuko zineten moduan, duela aste batzutatik salbaeslipak agortuak genituen. Kontua da Nur etxekoak lantzen genituela eta zoritxarrez hondoa jo duela. Badira ja hilabete batzuk enpresa isteko hautua egin zutela jakin […]

Gaurtik aurrera eta abuztu osoan zehar ordutegi berria izango dugu. ARRATSALDETAN ETA LARUNBATETAN Denda ITXITA egongo da baina goizez erosketa egiteko aukera ez duzuenontzat, ASTEAZKENETAN EGUN OSOZ IREKITA izango dugu, […]

Dakizuen moduan egunerokoan ez dugu Dendaren sakoneko garbiketa egiteko astirik izaten eta horregatik, urtean behin GARBIKETA OROKORRA auzolanean egiteko deialdia luzatzen dizuegu, espazio guztia sakon garbitzeko. Aurtengoa ABUZTUAREN 29an egingo […]