Os ofrecemos una nueva gama de platos preparados, pero ahora además con nuestros propios productos. Gracias a esto hemos podido seguir apoyando a los productores pequeños.

De momento, os ofrecemos berenjenas rellenas de carne, berenjenas rellenas de soja gratinadas y lasaña de verduras. En un futuro nos gustaría ofreceros croquetas, y aunque hayamos hecho un par de pruebas, ninguna de los resultados no ha convencido del todo.

Estos productos tienen una caducidad de tres meses, y hemos intentado que la oferta sea inclusiva y variada, por lo que estos son las características de cada plato.

Berenjenas rellenas de carne: opción para celíacos.
Berenjenas gratinadas rellenas de soja: para celíacos y veganos.
Lasaña de verduras: para celíacos.

Aunque de momento no hemos conseguido los sellos de «sin gluten» y «vegano».

En el Produktu Taldea estamos inmensamente felices de haber podido diseñar y llevar acabo estas recetas. Además sin haber perdido la conexión con el productor pequeño, cocinando estos platos en Oiartzun, ofreciéndoos diferentes opciones con diferentes características, y etiquetándolas en Euskera.

Y es que aunque siempre hemos defendido que cocinar la comida es mucho mejor que consumir productos procesados, es innegable que los platos cocinados son una alternativa cada vez más asidua, a razón de la falta de tiempo que padecemos como sociedad. Por lo que veíamos conveniente adecuarnos a esta nueva realidad.

Una vez asentada la base, queremos ir ampliando la oferta de platos aumentado la variedad. Por lo que hemos comprado un nuevo frigorífico, donde poder refrigerar muchas bandejas.