Noticias
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Premio Amalur 2024 este sábado
Este sábado 2 de MARZO tendremos la entrega del PREMIO AMALUR 2024 (Madre Tierra). Este año queremos homenajear a MIRENE BEGIRISTAIN ZUBILLAGA por el trabajo que desde el mundo académico […]
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Nace la marca Eathica, la marca de pequeños productores que elaboran productos éticos.
A través del Comercio Justo conseguimos diversos productos de origen remoto (café, cacao, panel, etc.) Ideas es una cooperativa que hace de puente entre nosotras y las comunidades de los […]
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Cambio en los envoltorios de Maira
Aloña, Ander y Adela comienzan a traer en nuevos envoltorios los panes que producen con mimo en Etxalar. Están formados principalmente por papel, pero tienen una ventanita de plástico biodegradable […]
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Las nueces del Caserío Agerre consiguen el sello ecológico
Ofrecemos productos ecológicos y convencionales, con la certeza de que estos últimos, aún no siendo ecológicos, son sanos y sobre todo animando a los productores a avanzar hacia la agroecología. […]
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Foro sobre «La alimentación sostenible en el centro»
A finales de noviembre estuvimos en el foro «Alimentación sostenible en el centro» organizado por EHNE-Bizkaia, en Derio. Durante la jornada organizada por EHNE BIZKAIA, tuvimos conferencias y mesas redondas […]
Nuevos productos
Nuevos Mucha Kombucha y refrescos
Griffin, el alma de Mucha Drinks, nos ha traído las nuevas bebidas elaboradas en Oiartzun: KOMBUCHA CON CACAO; creada en colaboración con Chocolatería Lurka, un refresco parecido al Nestea elaborado […]
Queso blando de cabra
Recientemente hemos empezado a vender el queso blando de cabra. Lo elaboran en el Caserío Txikiñena y nos lo trae Aimar cada semana. Es extensible y su sabor es espectacular. […]
Amplia oferta de quesos veganos
Seamos veganas o no, los quesos veganos nos permiten preparar bocadillos diferentes. Además, en la mayoría de los casos contienen frutos secos como ingrediente básico, por lo que son una […]
Tomate seco
El tomate es una de nuestras verduras preferidas, pero como sólo se puede comer en verano, las conservas nos permiten consumirlo a lo largo del año. Por eso hemos empezado […]
Campañas
CAMPAÑA DE ALCACHOFAS ECOLÓGICAS
Nos alegra poder anunciaros que estamos en condiciones de realizar una primera campaña de alcachofas frescos y ecológicos de la Ribera de Navarra. Debido a las heladas de enero, los […]
Alubia arrocera
Imanol nos trae alubias blancas ecológicas de la variedad Arrocera que produce de forma agroecológica en Navarra. Son dulces de sabor y de digestión ligera. ¿Sabías que es la primera […]
Chicoria
Otra verdura de temporada muy saludable es la chicoria. Los miembros de Elika nos lo traen todos los días. Ideal tanto para proteger el hígado como para facilitar la digestión. […]
Temporada de mandarinas
Arantza, la oiartzuarra valenciana, nos envía cada semana mandarinas ecológicas producidas con mucho mimo. La mandarina contiene una alta concentración de vitamina C y agua. Mejora el sistema inmunológico, equilibra […]
Rincón solidario
Venta de rifas a favor de Amillubi
Hace unas semanas os explicamos qué es el proyecto Amillubi. Se trata de un movimiento agroecológico creado fundamentalmente para que la población pueda disponer de alimentos y tierras para los […]