facebook instagram youtube
  • Antxume ekologikoa

    /

    Oihanalde Baserriko lagunak antxume ekologikoa ekartzen hasi zaizkigu. Laurdenetan hutsean ontziratuta jaso dugu eta Arantxak kontatu digunez, labean egiteko prestatuta daude. Izoztuta ekarri dizkigunez, urtebeteko iraungitze epea dute. Amaren esnearekin […]

    Papurraken Espeltazko ogia

    /

    Goiatzek ogi berria ekarri digu aste honetan: ESPELTA eta SESAMO BELTZDUNA. Espelta irina, gari eta zekale irinarekin egindako ama orea, sesamo beltza, gatza eta ura ditu osagai. Xerratuta eta moldeko […]

    Granadako piku lehorrak zuzenean

    /

    Joan den astean estreinekoz jaso ditugu Granadako Alpujarrean Inmak 1.200 metroko garaieran ekoitzitako piku lehor ekologikoak. Modu artisauean ekoitzi eta eskuz bildu ondoren, eguzkitan lehortu eta ontziratu berritan bidali dizkigu. […]

    Sulfitorik gabeko Cándido Besa upategiko Laston ardoa

    /

    Cándido Besa upategiko lagunek sulfitorik gabeko Laston ardo beltz berria ekarri digute estreinekoz. Ardo naturala da, oso mahasti zaharretatik bildutako mahatsekin egina. Mahatsa bildu, gau batez beratzen utzi eta hurrengo […]

    Enpeltre barietateko oliba olioa

    /

    Zuen eskaerari erantzunez, Castillo de Ablitasen Enpeltre barietateko oliba olio birjina extra eskaintzen hasi gara. Normalean olio mota hau soilik Errigorako kanpainetan eskuratu ahal izaten zenuten baina hemendik aurrera egunerokoan […]

    Euskal ardo ekologiko berriak

    /

    Euskal mahastizainen ardo ekologiko berriak dituzue aukeran gaurtik aurrera Laboreko Ardoen Txokoan: Lezaun Tempranillo 2024: Nafarroa Jatorri Deiturako 2025eko ardo gazte onena. Mendiko ‘Zapa-zapa’: Biba Ardoaken katalogoan berria. Syrah eta […]

    Argiaren udazkeneko uzta

    /

    Argiako lagunek, udazkenero bezala, uzta oparoa dute eskuartean. Momentuz Onintza Enbeitak lurrari emandako andre bati buruz argitaratu duen liburua, Jakoba Errekondoren ilargia eta landareak agenda eta erraldoi eta buruhandietan girotutako […]

    Gaztain elaboratu ekologikoak

    /

    2018an, pertsona batzuek proiektu kolektibo autogestionatua abiatu zuten gaztainadi abandonatuak berreskuratzeko eta gaztain irina autokontsumorako ekoizteko Aldude bailaran. Proiektuko kideetako bat Gilles da, iaz bere kabuz profesionalki gaztaina lantzen hastea […]

    Pirinioetako erleen ekoizpena

    /

    Aurten udazken eta neguko eguraldi aldaketa bortitzek eragiten dizkiguten hotzeriei aurre egiteko ongi prestatuta gaude. Molde biodinamikoan ekoitzitako propolio eta eztiarekin elaboratutako produktu sorta berria jaso berri baitugu. Dagoeneko badugun […]

    Garagar kafea

    /

    Lapurdiko garagar ekologikoarekin eginiko kafearen tokiko alternatiba osasuntsua salgai jarri dugu uda honetan. Garagarra nutrizio balio handiko zereala da, zuntz, bitamina eta mineraletan aberatsa. Liseriketarako eta zirkulaziorako onuragarria izateaz gain, […]

    Bordaxarreko zaporedun jogurt berriak

    /

    Bordaxar baserriko lagunek zaporedun jogurt berriak ekarri dizkigute. Melokotoidunak izan du arrakasta gehien dendarion artean baina marrubizkoa ere goxoa da. Hazten dituzten behi motei esker A2A2 proteina daramaten esnekiak elaboratzea […]

    Euskal txerriaren urdaiazpiakoa

    /

    Urepeleko Xalbadorrenea etxaldean Xolek mimo handiz hazten ditu euskal txerriak. Belar, zizare eta gaztainez elikatzen dira. Orain arte Xoleren txerri patea eskaintzen genizuen baina hemendik aurrera baita Kintoa jatorri deitura […]

    Baratxuri beltza

    /

    Bizkaian Petek elaboratutako baratxuri beltza salgai jarri dugu eta baita baratxuri txuri eta beltz xehetuaren nahasketa ere, gure platerei pizgarria emateko aproposa. Petek 20 urte daramatza agroekologiaren munduan, baratzea lantzeaz […]

    Glutenik gabeko Zitueneren pasta

    /

    Zitueneko lagunak pasta berriekin esperimentatzen ari dira eta berriki merkaturatu dituzten gari-beltzarekin eginiko espiralak dagoeneko salgai dauzkagu. Ez dute glutenik gabeko zigilua eskuratu obradore berean ekoizten baitute gainerako pasta ere […]

    Freskagarri osasungarriak

    /

    Haur, gazte zein helduok ohiko freskagarrien alternatiba osasuntsua izan dezagun hona hemen gure proposamena. Egun, zorionez, gazteen artean alkoholik gabeko edarien gero eta eskaera handiagoa dago. Bidezko Merkataritzan oinarritutako enpresa […]

    Glutenik gabeko hanburgesak

    /

    Hanburgesa begano berriak ditugu aukeran, glutenik gabekoak faltan baikenituen. Elikaduran ere inklusioaren alde!! Elikaduran mugak dituzuenok ere osasuntsu jateko eskubide bera izan dezazuen. Guk dagoeneko dastatu ditugu eta asko gustatu […]

    Proteina begetal berria

    /

    Ilar texturizatua zatitan ekarri berri dugu. Proteina iturri begetal aberatsa da, dieta begetariano edo beganoa daramazuenontzat bereziki gomendagarria. Uretan hidratatu ostean zartagian tipularekin salteatuta jateko aproposa da baita barazkiekin gisatuta […]

    Blanca Naturaren serum berria

    /

    Gure bazkide Blancak kosmetika naturaleko produktu-zorroa handitzen jarraitzen du. Oraingo honetan urredun olioa merkaturatu du. Seruma da, aurpegi, lepo eta eskoteko azala sakon hidratatu, elikatu, tonifikatu eta dizdira emateko aproposa. Ohiko […]

    Echinaceazko goxokiak

    /

    Echinacea sendabelarrarekin eginiko goxokiak jarri ditugu salgai. Eztarria goxatzeko, eztulari aurre egiteko zein hotzeriaren kasuetarako bikaina da. Echinacea purpurearen estraktu goxoz betetako gozokiak dira. Ekoizpen ekologikokoak dira eta Echinaceaz gain, […]

    Garbiketa pertsonaleko xaboiak pisura

    /

    Zero zabor filosofiarekin bat egin eta kontsumo jasangarriagoaren alde egiteko beste urrats garrantzitsua eman dugu gaurkoan. Xaboi eta xanpu solidoekin moldatzen ez zaretenontzat alternatiba eskuratu dugu. Xanpu, dutxako gel eta […]

    Glutenik gabeko madalenak

    /

    Irrikako Ainarari esker glutenik gabeko madalenak ere eskuragarri izango ditugu astero-astero hemendik aurrera. Arroz irinarekin eginak daude eta gure ustez bete-betean asmatu du!! Ea zuen gustukoak diren!!

    Kantauri itsasoko ura

    /

    Dagoeneko Kantauri itsasoko ur hipertonikoa eskuragarri duzue gurean. Matxitxako lurmuturraren paretik ateratzen dute, Urdaibaiko Biosferan, 10 metroko sakoneran. Ur hori Riokaren instalazioetara eramaten da, eta han tratatu, araztu eta botilaratzen […]

    Proteina begetalen aniztasuna

    /

    Joan den astean Zuaitzok produktu berriak bidali zizkigun: Tofu ketua eta Tenpeh mazeratua. Dieta begetariano edo beganoa daramazuenok proteina iturri eta zapore desberdinak dastatu ditzazuen.

    Olio esentzialen eskaintza zabala

    /

    Garbiñe Larrearen errezetak jarraituz xarabea zein kosmetika etxean egiteko olio esentzialen aukera zabala dugu Laboren. Guk eskaintzen dizkizuegun guztiek %10eko BEZa dute, barne-erabilerarakoak baitira. Baliatu aukera!!