Kanpainak

Abian dugu bertako brokoliaren denboraldia. Arantzatik ekarri digu Mikelek. Osasunari dagokionez oso propietate aberatsak ditu beraz, baliatu aukera eta saiatu maiz jaten. Brokoliaren propietateak hain dira bikainak, Munduko Osasunaren Erakundeak […]

Azken egunek negu itxurarik ez badute ere, urtarrila badoa pixkanaka eta otsaila iragartzeko larunbatean San Blas eguna dela eta, San Blas Opila eskuratzeko moduan zaudete estreinekoz Laboren. Ainarak Arrasaten glutenik […]

Tatsoi-ak zurtoin mehe bat dauka, orri biribil batekin amaitzen dena. Bere zaporea ez da bereziki bizia, baina bere usaina gozoa da eta gerezia edo melokotoia bezalako frutak gogorarazten dizkigu, fruitu […]

Eskuragai duzuen beste garaiko barazkia eskarola, Errezilgo Irure Txiki Baserrian ekoitziak. Gordinik granadarekin eta umeboshi pure eta olioarekin prestatutako saltsarekin mundiala geratzen da. Eskarola barazki diuretikoa da eta gibelaren arazte-funtzioa […]

Abian dugu Eguberrietako arkume ekologikoaren kanpaina. Azken urteetan bezala, Zuberoako Lohitzun herrixkan kokatutako Paxkoteia etxaldeko arkumea eskuratu ahal izango duzue. Oso harrera ona du zuen artean kategoriko haragi honek; horregatik, […]

Dagoeneko salgai dauzkagu Leirek Amezketan mimo osoz elaboratutako TURROI eta POLBOROI ekologiko eta artisauak. Turroietan zapore ugariren artean aukeratu ahal izango duzue: biguna, gogorra, txokolatezkoa, gorringoa, intxaur eta esnegain eta […]

Dagoeneko abian dugu Balentziako laranjen denboraldia. Urtero bezala, 10kg-ko kaxetan eskuratu ditzakezue. Zuetako asko zain zeundeten bada, amaitu da itxaronaldia. Aurten, beroa tarteko, zertxobait atzeratu dira. Gozatu!!

Dagoeneko abian dugu bertako KIWIen garaia. Lahardi eta Aurrin Bekoa baserritik ekartzen dizkigute astero. Laranjek baino C bitamina gehiago du eta zuntz eta kobrean aberatsa denez, digestioa errazteko aproposa da.

BERTAKO tomatearen garaia amaitu eta AHUAKATEAren denboraldia estreinatu berri dugu. Getariko Lahardi Baserrian eta Irungo lurretan ekoizten dituzte modu agroekologikoan. Badakizu Jon izan zela Euskal Herrian ahuakatea lantzen hasi zen […]

Dagoeneko jaso ditugu lehenengo ORBURU EKOLOGIKOAK. Karkarretik ekarri dizkigu Ninok. Pisura dituzue salgai. Gezurra dirudi uda itxurako egun honetan, negu beteko barazkiak bildu daitezkeenik ezta?

Elikako Ioritzek AZAk ekartzen dizkigu astero-astero. Eltzekarien osagarri, entsalada beroan zein etxean txukruta egiteko baliatu dezakezue. Kaloria gutxi du eta barrena goxatzeko lagungarria da. Aza mota ugari dituzue Laboren aukeran: […]

Dagoeneko hasi gara jasotzen Lizarraldeko aurtengo lehen intxaurrak. Angelek ekarri dizkigu iaz bezala 2kg-ko zakutan. Sekulako arrakasta izan zuten eta ez gara harritzen!! Aurtengoak ere mundialak daude!!

Eguraldi aldaketekin hoztu egiten gara sarritan, horregatik etxe guztietan falta ezin dena EZTIA izaten da. Luzaroan zain egon gara erlezainek aurtengo uzta noiz ekarriko. Bada, dagoeneko jaso dugu ERROMERO, GAZTAINONDO […]

Negua iritsi dela dirudien honetan, etxean goxo egoteko dagoeneko jaso ditugu aurtengo ARTILEZKO ETXEKO ZAPATILAK, aurten gainera modelo berriak egin ditu Rakelek. Horrenbeste maite dituzuen artilezko plantilak ere iritsi zaizkigu. […]

Urriak aurrera egin ahala, neguko gero eta fruta gehiago jasotzen hasi gara. Valentziako Carmenek modu agroekologikoan ekoitzitako MANDARINAk ere jasotzen ditugu astero. Okitsu barietatekoak dira, kanpotik berdeak izan arren, mamia […]

Dagoeneko hasi gara bertako kuia ekologikoak jasotzen inguruko nekazariengandik: Potimarroia, Gernika eta Kakahuete barietatekoak dituzue aukeran. Osorik zein xerretan eskuratu ditzakezue. Batzuk kanpotik berdeak izan arren, guztiek dute mami laranja. […]

Amaiurko lurretan ditu sagarrondoak Luisak, Kisua baserri inguruan. Datorren astean Crimson barietateko sagar ekologikoak eskainiko dizkigu. Kaxa osoa eskatu beharko duzue, 8,5kg izaten ditu bakoitzak, baina Dendan izaten duguna baino […]

Datozen astetan irasagar fresko eta ekologikoa eskuratzeko aukera izango duzue. Gure arbasoek egiten zuten bezala, udazkena negurako kontserbak egiteko garai aproposa da, neguan natura lozorroan dagoen bitartean hainbat elikagai dastatzen […]

Ekoizleei babesa emateko beste aukera bat dugu esku artean. Baztango Kisua Baserriko Luisak laguntza eskatu digu oraingoan. SAGAR-ZUKU EKOLOGIKOA ontziratzean urte eta erdiko iraungitze epea jarri beharrean, nahastuta soilik urtebetekoa […]

Gure inguruko fruta ekoizleak hasi zaizkigu aurtengo lehen SAGAR eta UDAREAK ekartzen. Dagoeneko Karkarretik (Nafarroa) ekarri dizkigute Nino eta Mariak Royal Gala eta Konferentzia barietatekoak. Epe luzeko harreman baten lehen […]

Dagoeneko abian dugu bertako ahabien garaia ere. Otazuriko Iñaki eta Laurak mimoz ekoizten dituzte Ezkurrako lurretan. Aurten bi formatutan ontziratu dituzte, iaz bezala kraft poltsez gain, baita kartoizko kaxetan ere. […]

Uda garaiko elikagai kuttuna dugu bertako TOMATEA. Entsaladan, beste plateretara gehituta, zukuak egiteko zein gazpatxo freskagarria prestatzeko aproposa. Badira aste batzuk Oarsoaldea zein Donostialdeko nekazariak tomateak ekartzen hasi zitzaizkigula. Zapore […]

Hondartzan, igerilekuan zein mendian askari osasuntsua egiteko garaiko fruta ekologiko bikaina duzue Laboren esku-eskura: melokotoi hori eta gorriak, briñoiak, paraguaioak, aranak, abrikotak, etab. Gainera pixkanaka-pixkanaka hasi gara aurtengo uztako lehen […]

Datorren astean berriro ere Nafarroako gerezi ekologikoak eskuratu ahal izango ditugu. Lehenengo deialdian bezala, Karkar udalerrian urteetako nekazari ibilbidea duen familia txiki batek ekarriko dizkigu. Lehen deialdiak sekulako arrakasta izan […]