Bruselazak zuntz, potasio eta azido foliko iturri aberatsa dira.
Modu askotan prestatu litezke: egosita menestran, gordinik entsaladan, labean koko xehetuarekin, txanpiñoi edo urdaiazpikoarekin saltseatua, frijituak laranjarekin, etab. Ez galdu aste honetako errezeta.
On egin!!
