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  • Platos preparados con nuestros propios productos

    Os ofrecemos una nueva gama de platos preparados, pero ahora además con nuestros propios productos. Gracias a esto hemos podido seguir apoyando a los productores pequeños.

    De momento, os ofrecemos berenjenas rellenas de carne, berenjenas rellenas de soja gratinadas y lasaña de verduras. En un futuro nos gustaría ofreceros croquetas, y aunque hayamos hecho un par de pruebas, ninguna de los resultados no ha convencido del todo.

    Estos productos tienen una caducidad de tres meses, y hemos intentado que la oferta sea inclusiva y variada, por lo que estos son las características de cada plato.

    • Berenjenas rellenas de carne: opción para celíacos.
    • Berenjenas gratinadas rellenas de soja: para celíacos y veganos.
    • Lasaña de verduras: para celíacos.

    ¿Has probado nuestras berenjenas de elaboración propia rellenas de vegetales? Estos días hemos puesto a la venta una nueva hornada. ¡Es un plato completo para que no tengas que cocinar cuando pases un fin de semana o te vayas de vacaciones!
    ¡Anímate y degusta! ¡Seguro que repites!

    En Labore también tenéis la oportunidad de adquirir berenjenas rellenas de carne. Un plato completo, diferente y elegante acompañado de un poco de arroz. Para comer sano sin necesidad de cocinar. ¡Se nota que está hecho con las materias primas de los productores locales que os ofrecemos en el día a día! !

    Las lasañas vegetales elaboradas con verduras de temporada y con nuestra propia receta también están a vuestra disposición en el rincón de los platos preparados. Elaborado sin conservantes ni potenciadores de sabor artificiales, ¡como si compraras las materias primas en Labore y las cocinaras tú misma!

    Los platos tienen una caducidad de 3 meses y seguimos trabajando para certificar los que son «sin gluten» y «veganos».

    En el Produktu Taldea estamos inmensamente felices de haber podido diseñar y llevar acabo estas recetas. Además sin haber perdido la conexión con el productor pequeño, cocinando estos platos en Oiartzun, ofreciéndoos diferentes opciones con diferentes características, y etiquetándolas en Euskera.

    Y es que aunque siempre hemos defendido que cocinar la comida es mucho mejor que consumir productos procesados, es innegable que los platos cocinados son una alternativa cada vez más asidua, a razón de la falta de tiempo que padecemos como sociedad. Por lo que veíamos conveniente adecuarnos a esta nueva realidad.

    Una vez asentada la base, queremos ir ampliando la oferta de platos aumentado la variedad. Por lo que hemos comprado un nuevo frigorífico, donde poder refrigerar muchas bandejas.

    Para esos días que el tiempo vuela, o para probar algún plato nuevo, ¡Aquí tenéis estas nuevas elaboraciones!