Los puedes encontrar en Labore
- Zanahoria
- Semillas
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal
- Especias
- Queso
- Yogurt
Zanahorias asadas al horno
INGREDIENTES
- Zanahoria
- Semillas de calabaza, girasol y sésamo
- Aceite de oliva
- Sal
- Especias
- Queso o salsa de yogur casera
PREPARACIÓN
Lava, pela y corta las zanahorias, ponlas en una fuente y rocía con aceite de oliva virgen extra, sal, curry y hierbas aromáticas al gusto. Hornea a 200ºC hasta que estén cocinadas.
Añade las semillas en la sartén y un poco de aceite, tuesta las semillas y añádelas a las zanahorias. Por último añade una salsa de yogur casera o queso griego a la receta.
COMENTARIO DIETÉTICO
Esta receta de zanahorias asadas al horno es una receta deliciosa y muy fácil de preparar. Se puede acompañar de queso o una salsa de yogur casera que le viene genial a esta receta.
Tal vez no estés muy acostumbrado a asar zanahorias, ya que es más común asar patatas. Estas zanahorias quedan super bien en platos de carnes y pescados.