Este año podréis adquirir por primera vez los Roscones y Roscos de Brioche. Son ecológicos y los elabora Ainara en su planta sin gluten en Arrasate. Podéis elegir entre crema, nata o sin relleno. Los roscones tienen un precio de 45€ y los de Brioche tienen un precio de 40€.
Sus ingredientes son: batata, dátil, trigo negro, almidón de patata, aceite de oliva virgen extra, bebida de arroz, levadura, agua de azahar, naranja y almendra. Además, los de crema contienen almidón de maíz, panel, huevo y canela. Y los de nata llevan nata y eritritol. Se pueden pedir las de crema y las de nata por unidades (ración individual).
Los ingredientes de Brioche de crema son almidón de patata, almidón de maíz, panel, sal, bicarbonato, levadura, huevo, naranja, agua de azahar, bebida de arroz, canela, corrector de la acidez y fibra vegetal. Las de nata sustituyen la bebida de arroz y la canela por nata y eritritol.
Solicitudes: 31 de diciembre
Entregas: 4 de enero
Además de tener un aspecto único, hemos degustado el Brioche de crema y nos ha parecido muy agradable.
