itsaso

Akaso ardoa erosteko asmoz hurbiltzen zara Laboreko Ardoen Txokora eta ez duzu jakiten zein aukeratu ezta? Bada, Eguberri hauetan zuen otorduetan kalitatezko ardo natural eta ekologikoez gozatzeko gure ardoen txokotik […]

Ekonomia sozial eraldatzailean kokatzen dugu geure burua eta beraz, Laboreko komunitatearen baitan bestelako hartu-eman / eman-hartuak proposatu nahi ditugu. Elikagaiak ez baitira zertan diruaren truke eskuratu. Ez al dugu sarritan […]

Urriaren amaieran abiatu genuen Laborezainon arteko elkartasun ariketa, elkar zaintzarako bide berriak urratzeko. Jakin nahi duzu zer den? Ez galdu bideo labur hau:

Gure mendietan tarteka jasotako onddoak ere eskuragai izango dituzue gurean, urte sasoiaren arabera mota desberdinak izango dira (Onddoak, Xixak, Gibelurdinak, etab.). Garaian garaiko jakiak janez gure otorduak osatzeko aukera paregabea […]

Dagoeneko piku lehorrak granelera ere eskura ditzakezue. Hesteetako ibilbidea errazten dute, odoleko presioa jaisteko lagungarriak dira, antioxidatzaile ugari dituzte eta azukre osasuntsu eta naturaletan aberatsak izanik energia iturri onak dira.

Ekaitz oiartzuar gazte sortzaileak Trikuharri Kultur Elkartearen babesean karta jokoak merkaturatu berri ditu; batetik, Amaiurko gudan girotutakoa eta bestetik, itsaslapurrak oinarri hartuta. Gure historia ere gu geuk idatzi eta transmititu […]

Dagoeneko jaso ditugu Oparien Txokoa osatzeko falta zitzaizkigun azken altzairuzko botila termikoak. Zoazten lekura zoaztela edari bero zein hotzez gozatzeko plastikozko hondakinik sortu gabe. Baduzue non aukeratua!

Urtero bezala, aurten ere Eguberrietan irizpideekin kontsumitu eta bestelako opariak eskura ditzazuen, Oparien Txokoa antolatu dugu. Aurten herriko sortzaile eta artisauei eman diegu lehentasuna, beste plaza bat gehiago eskainiz haien […]

Elikagai eskegientzat leku berezia atondu dugu Dendan; Elkartasun Txokoa izena eman diogu eta esne eta olioen arteko apalategian kokatuta dago. Ariketari ikusgarritasun handiagoa emateko aukera ematen digu, nahasteak ekiditeko lagungarria […]

Udazken honetan Produktu Taldeko kideok prezioaren inguruko merkatu-ikerketa eguneratu dugu eta berriro ere nabarmenak dira aldeak, Laboren oinarrizko elikagaien prezioak inguruko azalera handietan baino askoz ere merkeagoak ditugu. Finean gure […]

Urriaren amaieran Komunikazio eta Konplizeen taldeko kideak Oiartzun Irratian izan ginen webgune berriaren eta martxan dugun Elikagai eskegien elkartasun ariketaren inguruan hizketan. Hartu tartetxo bat elkarrizketa entzun eta proiektu berri […]

Dagoeneko Urmendiren hornidura bertako ekoizle txikien elikagaiekin hornitzen hasi gara. Guztia antolatu eta koordinatzeak lanak ematen dizkigu baina ari diogu neurria hartzen. Esan digutenez, haurren zein haur-eskolako langileen artean oso […]

Azaroaren amaieran ardo biodinamiko eta naturalen dastaketa izan genuen Laboreko sukaldean. Bertan Biba Ardoak kooperatibako kide diren euskal-mahastizain ardogileak hobeto ezagutzeko aukera izan genuen eta baita haien uzta berria dastatzekoa […]

Eguberriak gainean ditugun honetan, euskal mahastizain-ardogileek merkaturatu dituzten ardo berriak gehitu ditugu gure eskaintzara, batzuk kriantzak dira, beste batzuk burbuiladunak, bereziak ere badaude tartean eta baita pare bat txuri ere. […]

Ba al zenekiten Garbiñe Larreak liburu berria kaleratu duela? Etxean erraz hazteko sendabelarren ingurukoa da oraingoan eta euskarri desberdinean argitaratu du, Eguberrietarako opari aproposa! Sendabelarrak gure osasunaren autogestiorako tresna baliotsuak […]

Dagoeneko eskuragai duzue Laboren datorren urteko Ilargiaren egutegia. Askoren etxean ezinbesteko tresna bihurtu dena. Urtero bezala Argiak eta Usurbilgo Alkartasuna Baserritarren Kooperatibak elkarlanean argitaratu dute.

Abian dugu Eguberrietako arkume ekologikoaren kanpaina. Aurten bi aukera izango dituzue eskura: batetik, Hernaniko Telleri Zahar baserrikoa eta bestetik, Zuberoako Paxkoteia etxaldekoa. Irizpide desberdinen baitan aukeratu ahal izango duzue: gertutasuna, […]

Aloña eta Anderrek Etxalarko Mairaren lantegian modu artisauean ogiaz gain, pixkanaka gozoak ere egiten hasi dira. Udaberrian ekin zioten espeltazko madalenak egiteari eta berriki berriz, bizkotxoa ere egiten hasi dira. […]

Aste honetan abiatu dugu aurtengo zukurako laranjen denboraldia, Josepek Balentzia aldean mimoz ekoitziak. Urtero bezala, 10kg-ko kaxetan eskuratzeko aukera duzue. Duela gutxi izan genuen bisitan gurean eta kontatu zigun mandarinak […]

Azaroaren 3tik 5era ospatu zen Esneki, Euskal Herriko gazta eta esnekien azoka berezia. Bertan Euskal Herriko gazta mota guztien lehiaketa egin zen. Bertan Larretaren behi-gazta freskoak eta Txikiñenako ahuntz-gazta kremak […]

Egungo kontsumo eredua irauliko badugu, ezinbestekoa da jangela kolektiboak gertuko elikagai osasuntsuekin hornitzea. Bada, gaur pozez iragartzeko moduan gaude Oiartzungo Urmendi Haur Eskolak egin duela urratsa bertako ekoizle txikien ekoizpen […]

Euskal Herriaren luze zabaleko 37 mahastizain-ardogilek Biba Ardoak kooperatiba sortu dute haien ardo ekologikoak merkaturatu eta banatzeko. Eredu agroindustrialean ari diren upategi konbentzionalen aurrean txikiak izanik indarrak eta baliabideak batzea […]

Dagoeneko jaso ditugu aurtengo neguan hotzari aurre egiteko artilezko zapatila eta plantilak, bakoitzetik bi mota dituzue aukeran. Zabortegira bideratu beharrean Rakelek Euskal Herriko latxa artileari eta neumatikoei bigarren bizitza bat […]

Eguberriak hurbildu ahala urtero bezala Hendaiako Gure Ikastolako kide eta Laborezainek Baigorriko Laia Txokolategiak eginiko txokolatezko egutegiak ekarri dizkigute. Abenduko egun bakoitza goxatzeaz gain, Seaskari ekarpena egiteko modua duzue. Salneurria […]