Estamos organizando el DÍA DE LABORE para el próximo 6 DE MAYO, porque queremos celebrar con tod@s vosotr@s nuestro sexto aniversario. La cita servirá para tender puentes con los productores, fortalecer nuestras relaciones y tejer nuevas relaciones. De la mano de los productores tendremos degustaciones y presentaciones. El almuerzo se adquirirá en Larrea Janariak, de Irún, un proyecto de economía social transformadora que utiliza en la cocina materias primas de muchos de nuestros productores.
Las tarjetas para la comida las tenemos a la venta en la tienda y se podrán comprar hasta el mediodía del 2 de mayo. Podréis elegir entre 3 menús: menú estándar, menú vegano y menú para los niñ@s.
MENÚ ESTÁNDAR (16€)
– Acelgas en salsas de frutos secos
– Alitas de pollo Lumagorri con cebolla pochada con puré de patata
– Brownie vegano
MENÚ VEGANO (16€)
– Acelgas en salsa de frutos secos
– Ajoarriero vegano
– Brownie vegano
MENÚ PARA NIÑ@S (8€)
– Albóndigas de ternera Oihanalde en salsa de tomate con pasta
– Arroz con leche
Si el tiempo lo permite, el almuerzo se realizará en el propio parking del Labore y si lo hace mal en la Asociación de Vecinos de Ugaldetxo.
Con el fin de evitar excedentes y facilitar la organización, se va a solicitar la compra anticipada de las tarjetas de la comida, para lo cual se podrán elegir las formas de pago habituales (con tarjeta o con cuenta).
Animatu eta zatoz bakarrik, lagunekin zein familian egunpasa ederra egitera!!