Geroz eta bazkide gehiagok eskatzen ari zenigutenez Ghee gurin argitua, gure eskaintzara gehitzea erabaki dugu. Dagoeneko eskuragai duzue.
Gurinak bezala, Ghee-k ere A (bista), D (hezurrak), E (antioxidatzailea) eta K (koagulazioaren erregulazioa) bitamina liposolubleak ditu, azido linoleikoa eta butiratoa, kate laburreko gantz-azidoa, hanturaren kontrako propietateak dituena. Gurinarekiko aldea da gurinen kontzentrazioa handixeagoa dela, gantz-kontzentrazio handiagoa duelako. Gurin araztua da eta Indian (medikuntza ayurvedikoan) asko erabiltzen da elikagai gisa.
Ghee-ak digestioa estimulatzen du, eta, aldi berean, mukosa gastrika lasaitzen du, errefluxuarentzat, urdaileko azidotasunarentzat edo ultzerentzat egokia den elikagai bihurtzen du. Kirolarientzat ere gomendagarria da.
