A principios de abril queremos poner el tema de las semillas en el centro. La semilla es un elemento clave en el camino hacia la soberanía alimentaria. Tal y como señala Guy Kastler, coordinador europeo de Via Campesina, “quien controla la semilla controla la alimentación. Quien controla la alimentación controla el pueblo.”
Para trabajar el tema de las semillas os hacemos dos propuestas: por un lado, el 8 de abril tendremos en Labore la presentación del libro «Haziak» (semillas) y, por otro, el 10 de abril proyectaremos la película Percy en Landetxe.
¿Qué es una semilla? La base para la producción de alimentos en el hogar; el trabajo consciente de selección en las comunidades de generación en generación para perpetuar las cualidades gustativas de cada especie; la lucha por la autosuficiencia vs la expropiación que se juega a nivel mundial; un grano que nos habla del clima y la cultura de Euskal Herria; el placer de ver cómo las verduras, las legumbres, los cereales, las flores se desarrollan; completar y reanudar el ciclo de la vida…
Todo esto y más es lo que vamos a aprender en la práctica, ya que este libro de Miguel Arribas Kelo y Marc Badal ofrece explicaciones precisas para elaborar las semillas de 60 especies de nuestras huertas: cómo cuidarlas para que den semillas; cómo y cuándo recoger la cosecha; pautas para su correcta selección; cómo limpiarlas y guardarlas para su conservación…
Las 211 fotografías de Dani Blanco nos muestran grandiosamente las semillas más diminutas. En este libro las conoceremos como nunca las habíamos visto.
Los autores del libro son Marc Badal (Barcelona, 1976) y Miguel Arribas Kelo (Madrid, 1979), quienes compartieron luchas y vivencias en torno al cambio de siglo en torno a la autogestión del sector agrario y la soberanía alimentaria, uno desde Cataluña y otro desde Madrid. Hace casi veinte años, vinieron a Euskal Herria cada uno por su lado, dando continuidad a sus carreras. Kelo vino a los montes de Beizama en Gipuzkoa y Marc al pueblo de Luzaide, Goi Nafarroan. Han participado en iniciativas en el ámbito de la agroecología, como cooperativas de producción y consumo, movimientos sindicales, redes de semillas, asociaciones de productores agroecológicos, difusión y creación de pensamiento crítico, etc. En la actualidad, entre otras cosas, trabajan activamente en la producción de semillas y en la resolución de problemas sociopolíticos que les rodean: Kelo es el principal productor de Aleka, la red de productores de semilla ecológica de Euskal Herria, y Marc dinamiza el proyecto Haziera, el archivo de semillas de Cristina Enea. Para presentar el libro contaremos con Kelo. ¡No te lo pierdas y acércate!
