En el txoko sin gluten podéis encontrar cookies ecológicos con arroz y chocolate de La Panacea. 8 galletas dulces con ingredientes ecológicos certificados: harina integral de arroz, sin lactosa, con pepitas de chocolate. Son la versión de las famosas galletas americanas. Desde Pamplona nos las traerán todos los martes directamente.
Sabemos que los miembros de La Panacea elaboran diferentes variedades de galletas sin gluten y podemos traerlas por encargo. La semana pasada, además de los de arroz y chocolate, tuvimos los cookies de maíz, trigo negro y pasas, y de tahin y chocolate para poder degustarlas en la Tienda. La idea no es que haya todas las variedades todas las semanas, sino que vayan cambiando.
