facebook instagram youtube
  • Temporada de aguacates ecológicos

    Ya está en marcha la temporada de aguacates ecológicos. Esta semana hemos recibido los primeros ejemplares producidos por Felix en Granada. Para degustar los aguacates autóctonos todavía tendremos que esperar […]

    Legumbres locales

    Ya están disponibles los garbanzos y lentejas ecológicas producidos por Kiko en las Bardenas de forma agroecológica. Recordad que las legumbres son una fuente de proteínas ricas y saludables y […]

    Capricho otoñal: hongos del país

    En otoño, de vez en cuando, tenemos la oportunidad de adquirir los hongos recogidos en el monte por Jon. Son mundiales para comer tanto en revuelto de huevo como salteado. […]

    Todavía se puede degustar el tomate local

    Para los que tenemos nostalgia del ambiente cálido y sabores veraniegos, en las últimas semanas estamos recogiendo los últimos tomates ecológicos de las huertas de la zona, producidos en Oiartzun […]

    Vainas redondas y cebolla roja

    En los cambios estacionales es habitual la convivencia entre verduras y frutas de las distintas temporadas. Además de las vainas verdes y tomates típicos del verano, los agricultores de Oiartzun […]

    Cambio en la oferta de fruta

    La oferta de frutas se está renovando a lo largo de las últimas semanas, ya que hemos comenzado a recibir desde Valencia los cítricos ecológicos producidos con mucho mimo de […]

    Época de berzas y calabazas

    Tanto el tiempo como nuestras estanterías adquieren un color otoñal. Ya está en marcha la época de las calabazas y las berzas. Podéis elegir entre las variedades Cacahuete, Gernika y […]

    Comienza la temporada de melones en Navarra

    Acaba de arrancar la temporada de melones ecológicos del sur de Navarra. Todas las semanas los recibiremos directamente del productor José Javier. Su sabor es excelente y es una fruta […]

    Lote de carne de ternera del Caserío Juantene

    El caserío Juantene está situado en Gaintxurizketa, en las faldas del monte Jaizkibel, con su trabajo y la ayuda de sus vecinos intentan conservar el encanto de Jaizkibel, preservando la […]

    La época del melocotón amarillo de Alfaro

    Ya está en marcha la temporada de este melocotón único producido de forma biodinámica por miembros de Alfaron ecOrtigoso. Con las inclemencias del tiempo, este año se les ha retrasado […]

    Temporada del tomate local

    Tenemos una amplia oferta de tomates ecológicos procedentes de las huertas de la zona, ¡menuda cantidad de sabor y olor tienen! Podéis elegir entre muchas variedades: la de ensalada, para […]

    Temporada del pimiento verde

    En los últimos días también hemos empezado a recibir una gran variedad de pimientos verdes: el largo italiano, el de Gernika, el de Ibarra… ¡Es ideal para comer como guarnición, […]

    Temporada del mango

    Ya está en marcha la temporada del mango. En el clima tropical de Granada obtenemos directamente los productos producidos por Félix. Los recibimos semanalmente. ¡Es ideal para cocinar con arroz, […]

    Oferta de lotes de carne vacuno

    Por primera vez os ofrecemos lotes de carne vacuno de los ganaderos de la zona. Además de lo que podéis comprar habitualmente en nuestra tienda, los baserritarras de la zona […]

    La época de los arándanos locales ha llegado por fin

    A los amigos de Otazuri, debido al tiempo, se les ha retrasado un poco la cosecha, pero ya hemos recogido los primeros arándanos ecológicos de Ezkurra de este año. Están […]

    Vainas autóctonas

    Ya hemos empezado a recoger las primeras vainas de Elika, ¡lo estábamos deseando! Joritz nos las trae todas las mañanas pero como todavía no son muchas las que se pueden […]

    Temporada del melocotón amarillo

    Ya hemos recibido los primeros melocotones amarillos de este año. Hoy tenemos la Tienda llena de una excelente fruta ecológica de temporada. De momento Galo nos los ha traído de […]

    Manojos de rabanitos locales

    En la Tienda también disponemos de rabanitos ecológicos locales, poco a poco van tomando color las huertas de los baserritarras. Es ideal para comer en ensaladas o como guarnición de […]

    Calabacines locales

    Ya hemos empezado a recoger los primeros calabacines ecológicos de este año. En el día a día nos los traen Elika, Joxerra e Ibai. Si queréis preparar una receta diferente […]

    Patata nueva

    La patata nueva producida en Oiartzun ya está a vuestra disposición, nos la traen tanto amigos de Arraztalo como de Vladis.

    Brócoli y cebolleta morada locales

    Hemos empezado a recoger las nuevas verduras de temporada de las huertas. Estos días es el turno del brócoli y la cebolleta ecológica. ¡Brócoli producido en Oiartzun, además! La cebolleta proviene […]

    2º Campaña de cerezas ecológicas

    Tras el éxito de la primera campaña, conscientes de que a muchos de vosotros se os ha pasado desapercibida la primera convocatoria y que la temporada de cerezas se acabará […]

    Llega la fruta con hueso del verano

    Poco a poco, a medida que avanza la primavera comenzamos a recoger los primeros ejemplares de la fruta con hueso de principios de verano. Esta semana, Galo, de Bio Jalón […]

    Campaña de cerezas ecológicas

    Estamos contentas de anunciaros que la semana que viene estamos en condiciones de realizar campaña de cerezas ecológicas de Zaragoza. Jalo nos traerá las cerezas producidas de forma ecológica por […]