Ya tenemos disponibles las nuevas cervezas artesanas elaboradas por Mikel de Irun en Pagoaldea. Hay tres tipos para elegir: IPA (Ekia), Tostada (Oreka) y Amarillo (Edabe). Cada uno tiene su propio tono, color, sabor e historia. Todas son sin gluten, por lo que son más fáciles de digerir, pero nos cuenta que las ha producido con los mismos ingredientes que las cervezas convencionales, solo con la adición de una enzima que digiere el gluten. Ha estado en la feria BeVeggie de este año y ha tenido un gran éxito, nosotros también las hemos probado y son excelentes. ¡Os animamos a probarlo!
