Como ya os adelantamos, Joxe, del caserío Agerre de Zumarraga, también ha conseguido un sello ecológico para las nueces que produce con mimo. Las nueces con cáscara que nos traía ya tenían el sello, pero recientemente también lo han conseguido las nueces peladas. Como sabéis, no todos los alimentos que ofrecemos en Labore tienen sello, pero como defendemos la agroecología, animamos a los productores a hacer una transición progresiva.
Ya hemos recogido las primeras nueces peladas ecológicas comercializadas bajo el sello.
Zorionak Joxe!!
