Lazzaretti
Lazzaretti empezó a hacer pasta en el año1936 en Provenza, y si bien inicialmente producía pasta exclusivamente con la variedad autóctona «einkorn», tras 90 años se ha ido adaptando al mercado, y produciendo pasta con otros cereales y legumbres (trigo sarraceno, garbanzos, lentejas, quinoa, guisantes…)
Además Lazzaretti digna el trabajo de sus proveedores, con una relación justa y manteniendo una relación directa con ellos. Y sí, puede que nos quede un poco lejos, pero en Labore estamos convencidas de que el actuar de forma justa y correcta nos hace bien a todos, ya que hace del mundo un lugar mejor. Por otro lado, Lazzaretti cumple con el sello ecológico y con el sello Deméter, el cual garantiza el barbecho.
Productos
- Pasta


