Recientemente hemos empezado a vender el queso blando de cabra. Lo elaboran en el Caserío Txikiñena y nos lo trae Aimar cada semana. Es extensible y su sabor es espectacular. El queso de cabra tiene menos grasa que el de vaca u oveja y es el de mayor parecido con la leche materna. ¡Os animamos a probarlo!
