Zuaitzo
Empresa pionera en la elaboración de la proteína vegetal, Zuaitzo inició hace 25 años el desarrollo natural de Tofu y Seitana. De cara a la recuperación del consumo de proteínas de las plantas, y en relación al aumento de la demanda de productos orgánicos, en el año 2001 Ekosal-Luz, S.L. dio el salto a la fabricación industrial. creando empresa.
Característica: Ecológico.
Productos
- Tofú
- Tempeh
- Seitán
- Hamburgesa vegetal
- Morcilla vegana
- Salchichas veganas
- Humus
- Chorizo vegetal