Papurrak

Es un proyecto creado por Goiatz Aduriz en medio de la pandemia. Después de perder su trabajo en la producción de eventos y sin ninguna pretensión de volver, apostó por hacer realidad un sueño que siempre estaba en su corazón.

En Papurrak se fabrican panes redondos ecológicos de masa madre y fermentación prolongada, así como algunos panes de molde y dulces elaborados artesanalmente. Recientemente ha empezado a hornear panes de espelta y sésamo negro, el cual encontrarás en Labore… siempre y cuando quede alguno. Ya que suelen agotarse rápidamente, por lo que te recomendamos encargarlo de antemano.

Característica: Ecológico.

Productos

• Pan