Ortiz

Están convencidos de que la historia de Ortiz ha estado ligada a la pesca tradicional y al respeto al mar. El camino que hemos recorrido desde una pequeña empresa conservera de la costa vasca hasta nuestros días ha pasado por cinco generaciones de la familia Ortiz, que en 1891 comenzó a escabechar bonito en Ondarroa, Bizkaia. Y aunque nunca hayan dejado de escabechar, han introducido otras técnicas de conservación como el aceite de oliva y «al natural». Además de producir otras conservas de anchoa, sardinas y recientemente de mejillón.

Característica: Ecológico.

Productos

• Anchoas
• Atún blanco
• Sardinas
• Bonito