laborezain

Alba, de la Cooperativa Elika, nos trae todas las mañanas verduras ecológicas de temporada producidas en lugares situados a escasos kilómetros de Labore. Estos días es el turno de la […]

Ya hemos recibido los Calendarios Lunares de 2025, el calendario favorito de much@s de vosotr@s. Este año es de color intenso y, como es habitual, en él Jakoba Errekondo detalla […]

Esta Navidad también tendremos la oportunidad de conseguir el cordero ecológico de Zuberoa. Se puede pedir medio cordero (2,5-3 kg) o entero (5-6 kg). Nos lo traen envasado al vacío, […]

Eguberrien inguruan familia eta lagunekin ardo berezi osasungarriez goza dezazuen gure ardo eskaintzan nobedadeak txertatu ditugu. Bi ardi berri gehitu ditugu gure eskaintzara: Bordatto upategiko Lurumea 2021 eta Baztango Xurieko […]

Goiatz nos ha traído esta semana un nuevo pan de molde de kurkuma, ¡es realmente sabroso! Además, ha mejorado la fórmula del pan integral de molde con avena y sésamo […]

Hoy hemos puesto a la venta tres productos de Lavandula: gel facial con vitamina B5, crema corporal hidratante y bálsamo labial. Cuando los otxandiotarras Ainhoa y Ainara decidieron crear Lavandula, […]

Hemos puesto a la venta las almendras tostadas con sal que trajo Kiko de Bardea Etxaldea. Se venden a peso. Son ecológicas y se les ha añadido sal del Manantial […]

A partir de ahora os ofreceremos la canela en rama molida. ¿Sabes que para hacer una infusión se utiliza este formato? La canela tiene propiedades carminativas (para prevenir gases en […]

La nueva cosecha de patata de Álava ya está disponible, nos han traído de dos tipos, la blanca y la amarilla. Las patatas de la variedad Agria tienen carne amarilla, […]

Como Labore es un proyecto que hacemos entre tod@s, tal y como habéis pedido, ya tenemos disponible el paté ecológico elaborado con las aceitunas negras aragonesas. ¡Es ideal para preparar […]

Sesión teórico-práctica sobre cómo preparar el jarabe de invierno en casa con plantas medicinales. Para su elaboración nos visitará la experta Garbiñe Larrea el 28 de noviembre en Labore. Hace […]

La próxima semana contaremos con un taller de verduras fermentadas a cargo de Valquiria y Auria. Se está preparando la cita con mucho mimo y aunque tendremos la oportunidad de […]

Ya están a la venta los calendarios de 2025 de la Asociación sin ánimo de lucro Izan Iñurri. Es una asociación que trabaja desde una perspectiva feminista y transformadora en […]

Los calendarios de chocolate de la Ikastola de Hendaia, que ya se han convertido en una delicia anual, nos anuncian que nos acercamos a finales de año. Están hechas con […]

Desde el 24 de octubre y hasta el 14 de noviembre, se ofrecerán 3 cestas de productos de Agerre (Sur de Nafarroa y Nafarroa Media), y el 25% de su […]

Acabamos de recoger las primeras alcachofas ecológicas de la temporada. En cuanto recibimos la cosecha, Nino y María nos las han traído. ¡Están muy sabrosas! ¡Qué afortunados somos!

Ya hemos recibido las nueces de Lizarralde. Ángel nos las trae como todos los años, en bolsas de 2 kg, estos magníficos frutos secos con un toque de vainilla tienen […]

Parece que la semana que viene nos va a llegar el ambiente invernal y este año nos va a pillar bien equipados. Y es que hoy hemos recibido las zapatillas […]

También podéis adquirir el romanescu y la coliflor ecológica que Vladis produce en Oiartzun. ¡ Producto local y de temporada! ¡Fíjate qué aspecto tienen! 

¡Mirad qué hermosas coles ecológicas nos han traído los miembros de Elika! ¡De temporada, locales, saludables y producidas con mimo y coherencia! La col es rica en proteínas, fibra, potasio, […]

Con la entrada en otoño, Eneko, del caserío Hariztizabal, nos ha traído otra variedad de manzana muy típica de esta época: la manzana Reineta. Normalmente se cocina para la elaboración […]

Las frutas ecológicas de la época nos permiten obtener una gran cantidad de vitaminas para mantener nuestro sistema inmunológico fuerte. En los últimos días estamos recibiendo la nueva variedad de […]

Esta semana hemos recibido miel ecológica hecha con mimo por Aitor. Podréis elegir entre la miel de castaño producida en Oiartzun y la crema de miel y el milalore de […]

Hemos estado muchos meses sin magdalenas, pero no tendremos que esperar más. Además, son cercanas, de calidad, directamente adquiridas y envasadas en bolsas de 10 unidades en lugar de en […]