Zuaitzo

Enpresa aitzindaria da proteina begetala elaboratzen, orain dela 25 urte hasi zen Tofu eta Seitana modu naturalean garatzen Zuaitzo. Landareen proteinen kontsumoa berreskuratzeari begira, eta produktu organikoen eskaera areagotzeari dagokionez, 2001. urtean industriarako fabrikazioan jauzia eman zuen Ekosal-Luz, S.L. enpresa sortuz.

Ezaugarria: Ekologikoa.

Produktuak

• Tofu
• Tempeh
• Seitana
• Hanburgesa begetala
• Odolki beganoa
• Barazki txorizoa
• Saltxitxa beganoa
• Humusa