Sopak
Gure aiton-amonen errezeta tradizionalaren arabera prestatutako plater berritzailea egiten dute Sopakeko Manuelak, inguruan harrapatutako olagarroen deshidrataziotik abiatuta. Manuela Jauregi arrantzalea da eta duela 25 urtetik hona, bere senarrarekin batera olagarroa eta eguneko arraina harrapatzen aritzen da Getarian, Manuela itsasontzian.
Ezaugarria: Ekologikoa.
Produktuak
- Olagarro Zopa Desidratatua