Además de los productos que podéis encontrar en la Tienda, hay otros muchos alimentos que podemos traeros por encargo. También puedes preguntar por productos que tienes costumbre de utilizar y que no se encuentran en la Tienda e intentaremos conseguirlos, puesto que Labore Oarso lo construimos entre todes.

PANES ARTESANOS

PAPURRAK (Oyarzun)

• Hogaza de trigo integral
• Hogaza de trigo blanco
• Hogaza de semillas
• Hogaza de nueces y pasas
• Pan de molde blanco
• Pan de molde integral con avena y sésamo
• Pan de molde de centeno

PEDIDOS: hasta el viernes

ENTREGA: los de molde los martes y las hogazas los miércoles

PANES ECOLÓGICOS MAIRA (Echalar)

• Pan 100% de trigo sarraceno
• Pan de espelta (grande o pequeño)
• Pan de centeno (grande o pequeño)
• Pan de trigo (grande o pequeño)
• Pan de semillas de lino
• Bollo de nueces y pasas (grande o pequeño)
• Pan de muesly
• Bollito de chocolate 

PEDIDOS: hasta la víspera de la entrega

ENTREGA: los martes y viernes

PANES ECOLÓGICOS DEL MERCADO DE ANCHO. Aintzane (Pasajes Ancho)

• Pan de espelta (grande o pequeño)
• Pan de centeno (grande o pequeño)
• Pan de trigo integral (grande o pequeño)
• Pan de trigo blanco (grande o pequeño)
• Pan de 3 cereales (grande o pequeño)
• Pan de nueces y pasas (grande o pequeño)
• Hogaza de cúrcuma
• Hogaza de cúrcuma con nueces y pasas
• Hogaza de cúrcuma con aceitunas negras

PEDIDOS: hasta los martes para entrega el miércoles y hasta el sábado a la mañana para entrega el lunes.

ENTREGA: los lunes y miércoles

PANADERÍA KUSKURRO (Lezo)

• Pan Earra (elaborado con trigo blanco molido en molino de piedra)
• Pan de espelta integral
• Pan de de trigo integral
• Pan de trigo blanco
• Pan de trigo con semillas
• Hogaza de cúrcuma

PEDIDOS: hasta la víspera de la entrega

ENTREGA: los lunes y jueves

IRRIKA REPOSTERÍA Y PANADERÍA INCLUSIVA-Sin gluten (Mondragón)

• Pan Etxeko (elaborado con harina de trigo sarraceno, arroz y avena)
• Pan de trigo sarraceno
• Baguette
• Base de pizza
• Bollo Etxeko
• Cookie de frutos del bosque
• Donuts de tarta de zanahoria
• Tarta de boniato y chocolate negro
• Tarte de calabaza y chocolate negro
• Pastel Vasco
• Rosco de Reyes

PEDIDOS: hasta la mañana del viernes

ENTREGA: los miércoles

LA PANACEA PANADERÍA SIN GLUTEN (Pamplona)

• Pan de maíz (grande o pequeño)
• Pan de mijo y pasas (grande o pequeño)
• Pan de trigo sarraceno (grande o pequeño)
• Pan de quinoa (grande o pequeño)
• Pan de trigo sarraceno y semillas (grande o pequeño)
• Pan de teff ogia (grande o pequeño)
• Pan de quinoa con chocolate
• Pan proteico
• Base de pizza (2 unidades)
• Baguette (5 unidades)
• Bollo de burger (5 unidades)
• Bizcochos (mijo y arroz; zanahoria-almendra; limón; brownie de remolacha; algarroba, naranja y chocolate)
• Galletas (nueces, galletas, maíz, trigo sarraceno y pan rallado, jengibre, tahín, panacookies…)

PEDIDOS: hasta la mañana del viernes

ENTREGA: los miércoles

LECHE DE OVEJA ECOLÓGICA

EGUZKI BORDA (Rentería)

• Leche de oveja cruda en botella de 1,5 litros

PEDIDOS: hasta la mañana del martes

ENTREGA: los miércoles

PASTA FRESCA ECOLÓGICA 

ZITUENE OBRADOR DE PASTA COOPERATIVA (Rentería)

• Pasta fresca corta: macarrones o espirales (250grs o 500grs)
• Pasta fresca larga: tallarines (250grs o 500grs)

PEDIDOS: durante toda la semana hasta el mediodía del sábado

ENTREGA: los miércoles

POLLO DE CASERÍO

MIKEL LEITZA (Aranaz)

Pollos de más de cien días criado libres en el campo y con una alimentación complementada con pienso compuesto en más de un 90% de maíz no transgénico. 

PEDIDOS: antes del mediodía del martes

ENTREGA: los jueves

CARNE DE CERDO

DERIVADOS DE CERDO EZKURTXERRI (Guetaria)

• Costillas (paquete de 1,3kgr)
• Lomo fresco (entero o paquete de 6 filetes)
• Panceta fresca (paquete de 6 filetes)
• Chuletas o chuletasde cabezada (bandejas de1kgr)
• Solomillo (300-400gr/pieza)
• Cochinillo asado (medio de 2,5kg edo un cuarto de 1kg aproximadamente)

PEDIDOS: durante toda la semana, según disponibilidad

ENTREGA: los miércoles y viernes

PATO

GOIBURU (Urnieta)

• Salteado de hongos y confit de pato
• Muslos de pato confitados
• Magret de pato
• Magret de pato con sal y pimienta
• Jamón de pato
• Albondigs de pato con salsa de hongos
• Alas de patos confitadas (paquete de 6 unidades)
• Mollejas de pato confitadas (paquetes de 5 unidades)

PEDIDOS: durante toda la semana
ENTREGA: los jueves